![大碴子味兒解釋 大碴子味兒是什麼意思]( "大碴子味兒解釋 大碴子味兒是什麼意思")
- 1、釋義：大碴子就是大顆的玉米粒子。東北通俗就叫大碴子，大碴子是東北用玉米磨的一種食品，是東北方言。所以稱說話帶有濃郁東北口音的就是“一股大碴子味”。2、拼音：【dàcházǐ】3、用法：稍帶有貶義，東北人常用此比喻人土氣，沒氣質，農村味。4、造句：新來的那個大高個兒說話一股...
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![東北大碴子粥的做法]( "東北大碴子粥的做法")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、將芸豆提前泡一下,要將芸豆充分泡漲,煮出來的粥,豆子才是麵糊的。3、將玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裡,再加入兩個手指肚高度的水。5、再放一小捏食用鹼面。6、放鹼...
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![用高壓鍋煮大碴子粥要多久 大碴粥用高壓鍋壓多久]( "用高壓鍋煮大碴子粥要多久 大碴粥用高壓鍋壓多久")
- 1、玉米碴子粥用電高壓鍋15分鐘就就行了。2、一般的炒鍋熬玉米粥，半閉蓋文火熬三十分鐘上下便可嗅到玉米粥的香氣，但需要許多人照顧，由於玉米粥非常容易沸鍋。棒子麵務必熬熟才行，要不然無法消化吸收，非常容易胃液、胃漲，以便使玉米粥更非常容易熟可適度放一點鹼面。小編還為您...
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![大碴子粥如何做]( "大碴子粥如何做")
- 1、食材：大碴子200克，花芸豆100克，食用鹼2克，水1.8升。2、200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小時。3、移入鍋中，加1.8升水煮沸。4、調中火，加2克鹼拌勻，沿同一方向攪拌。5、煮40分鐘至碴子變軟即可。...
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![好吃的大碴子粥如何做]( "好吃的大碴子粥如何做")
- 1、玉米碴子100克、花芸豆50克。2、做法：將芸豆提前泡一下，要將芸豆充分泡漲，煮出來的粥，豆子才是麵糊的。3、將玉米碴子提前泡一下；將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裡，再加入兩個手指肚高度的水。4、再放一小捏食用鹼面，放鹼面的目的是煮好的粥很黏糊，口感很好。5、蓋好高壓鍋...
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![東北大碴子粥怎麼做 東北大碴子粥的做法]( "東北大碴子粥怎麼做 東北大碴子粥的做法")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、將芸豆提前泡一下,要將芸豆充分泡漲,煮出來的粥,豆子才是麵糊的。3、將玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裡,再加入兩個手指肚高度的水。5、再放一小捏食用鹼面。6、放鹼...
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![大碴子粥怎麼做 大碴子粥的家常做法]( "大碴子粥怎麼做 大碴子粥的家常做法")
- 1、適量大碴子和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗乾淨，清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高壓鍋中，加上充足的清水壓80分鐘，如果家裡沒有高壓鍋的話，就用電飯煲或者是砂鍋，具體煮多長時間，根據實際情況決定，只要是把食材煮爛煮熟即可。...
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![大碴子味兒是什麼意思]( "大碴子味兒是什麼意思")
- 1、釋義：大碴子就是大顆的玉米粒子。東北通俗就叫大碴子，大碴子是東北用玉米磨的一種食品，是東北方言。所以稱說話帶有濃郁東北口音的就是“一股大碴子味”。2、拼音：【dàcházǐ】3、用法：稍帶有貶義，東北人常用此比喻人土氣，沒氣質，農村味。4、造句：新來的那個大高個兒說話一股...
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![電飯煲煮大碴子的時間是多久]( "電飯煲煮大碴子的時間是多久")
- 1、電飯煲煮大碴子要2小時左右。2、將電飯鍋調到煮粥模式，時間調整為2小時，每隔半小時開鍋攪拌一下，2小時後，便可食用。如果希望更軟爛，可以2小時後在改為煮飯模式，再煮15分鐘即可。3、大碴子，東北方言，是指大顆的玉米粒子，可做大碴子粥、碴條、棒子麵餅，為東北特色食品。...
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![大碴子粥的家常做法]( "大碴子粥的家常做法")
- 1、適量大碴子和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗乾淨，清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高壓鍋中，加上充足的清水壓80分鐘，如果家裡沒有高壓鍋的話，就用電飯煲或者是砂鍋，具體煮多長時間，根據實際情況決定，只要是把食材煮爛煮熟即可。...
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![用高壓鍋煮大碴子粥要多久]( "用高壓鍋煮大碴子粥要多久")
- 高壓鍋煮大碴子粥的時間因大小而異，一般需要30分鐘到1小時不等。其中，建議使用高壓鍋煮粥時，水位最好在三分之二以下，煮大碴粥時間要比大米粥稍長一點，用高壓鍋煮粥時，高壓鍋上氣後10分鐘即可，或是電子高壓鍋，按下五穀雜糧鍵，高壓鍋設定了煮熟得程式，程式時間完成後，玉米大碴子粥就...
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![煮大碴子粥好吃的做法介紹]( "煮大碴子粥好吃的做法介紹")
- 1、材料：大碴子200克、花芸豆100克、食用鹼2克、水1.8升。2、步驟：200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小時；移入鍋中，加1.8升水煮沸；調中火，加2克鹼拌勻，沿同一方向攪拌；煮40分鐘至碴子變軟即可。...
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![煮大碴子粥怎麼做好吃]( "煮大碴子粥怎麼做好吃")
- 1、材料：大碴子200克、花芸豆100克、食用鹼2克、水1.8升。2、步驟：200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小時；移入鍋中，加1.8升水煮沸；調中火，加2克鹼拌勻，沿同一方向攪拌；煮40分鐘至碴子變軟即可。...
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![電飯煲煮大碴子的時間是多久 電飯煲煮大碴子要多久]( "電飯煲煮大碴子的時間是多久 電飯煲煮大碴子要多久")
- 1、電飯煲煮大碴子要2小時左右。2、將電飯鍋調到煮粥模式，時間調整為2小時，每隔半小時開鍋攪拌一下，2小時後，便可食用。如果希望更軟爛，可以2小時後在改為煮飯模式，再煮15分鐘即可。3、大碴子，東北方言，是指大顆的玉米粒子，可做大碴子粥、碴條、棒子麵餅，為東北特色食品。...
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![電飯煲煮大碴子要多久]( "電飯煲煮大碴子要多久")
- 1、電飯煲煮大碴子要2小時左右。2、將電飯鍋調到煮粥模式，時間調整為2小時，每隔半小時開鍋攪拌一下，2小時後，便可食用。如果希望更軟爛，可以2小時後在改為煮飯模式，再煮15分鐘即可。3、大碴子，東北方言，是指大顆的玉米粒子，可做大碴子粥、碴條、棒子麵餅，為東北特色食品。...
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![東北大碴子粥怎麼做]( "東北大碴子粥怎麼做")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、將芸豆提前泡一下,要將芸豆充分泡漲,煮出來的粥,豆子才是麵糊的。3、將玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裡,再加入兩個手指肚高度的水。5、再放一小捏食用鹼面。6、放鹼...
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![大碴粥怎麼做]( "大碴粥怎麼做")
- 1、材料：大碴子250克、飯豆50克、食用鹼面1克。2、做法：先把大碴子和花生洗淨泡幾個小時吸足水後把他們放進鍋裡煮開。再轉小火煮粘乎了就行。煮的時候放食用鹼面，雖然能使粥更軟爛，但會破壞維生素，各有利弊，謹慎使用。...
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![怎麼做苞米碴子]( "怎麼做苞米碴子")
- 苞米碴子是美味又健康的粗糧，吃膩了大米飯，不如做一頓苞米碴子。今天又是一個人做飯吃的時候，拿出我的小桌子。不過要吃苞米碴子確實要用很多時間，適合空閒的時候做，長時間的等待美味加倍哦！我家買的苞米碴子是五十斤的，一袋80元錢。要是一個人吃的話有喜歡吃新鮮的拿出一碗苞米...
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![如何做大碴粥]( "如何做大碴粥")
- 1、材料：大碴子250克、飯豆50克、食用鹼面1克。2、做法：先把大碴子和花生洗淨泡幾個小時吸足水後把他們放進鍋裡煮開。再轉小火煮粘乎了就行。煮的時候放食用鹼面，雖然能使粥更軟爛，但會破壞維生素，各有利弊，謹慎使用。...
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![大碴粥熱量是多少]( "大碴粥熱量是多少")
- 1、大碴粥的熱量並不高，每100克大碴粥中只含有37大卡的熱量，屬於低熱量的食物，其中含有非常豐富的纖維素、蛋白質，攝入體內之後，可以促進腸道蠕動、改善便祕，對於高血壓、高血脂有一定的調節作用，還可以促進腸道蠕動。2、而且大碴粥還有降糖作用，糖尿病患者適用。但是需要注意道...
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![大碴粥的烹飪方法]( "大碴粥的烹飪方法")
- 1、主料：大粒玉米碴(140克)、小粒粘玉米碴(85克)、東北飯豆(60克)。輔料：水(適量)。2、大粒玉米碴涼水泡8個小時。3、飯豆洗淨。4、小粒粘玉米碴洗淨。5、大粒玉米碴，溫水下鍋，大火開鍋後轉小火煮。6、煮到大粒玉米碴顆粒軟漲，放入飯豆。7、飯豆煮到開始漲皮，兌放涼水，讓豆子能...
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![小碴子粥的做法怎樣做小碴子粥]( "小碴子粥的做法怎樣做小碴子粥")
- 1、玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米碴子...
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![小碴子粥如何做]( "小碴子粥如何做")
- 1、食材：玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米...
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![煮大碴粥的方法]( "煮大碴粥的方法")
- 1、準備材料：大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、東北飯豆；2、用涼水將大粒玉米碴泡8小時，其他材料泡20分鐘；3、將所有材料和鍋洗乾淨；4、用溫水先將大粒玉米碴煮軟，然後倒入飯豆,煮15分鐘後倒入小粒粘玉米碴繼續熬煮；5、熬煮1個小時之後,加入白糖或冰糖煮再一分鐘即可。...
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![小碴子粥怎麼做]( "小碴子粥怎麼做")
- 1、食材：玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米...
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