![小米辣怎麼醃製]( "小米辣怎麼醃製")
- 小米辣怎麼醃製？準備好材料：小米辣500g、食用鹽適量、大蒜適量、生薑適量、白酒適量、涼白開水適量；可密封的容器一個，首先用剪刀去掉小米辣的綠色的蒂，洗乾淨後晾乾水份，再把大蒜和姜洗乾淨，切成大小合適的小段備用，然後在容器內按1:10的比例放入食用鹽和涼開水，再放入晾乾的小米...
- 25614
![小米辣拌香菜做法介紹 小米辣拌香菜怎麼做]( "小米辣拌香菜做法介紹 小米辣拌香菜怎麼做")
- 1、食材：香菜一小把，小米辣四個，蒜頭三個。2、香菜切成細末，如果喜歡長一點的段也可以切長一點點，下入一茶匙鹽先醃製五分鐘，會出一點的汁。3、再下入切成細末的小米辣和蒜頭。4、繼續放一湯匙香醋。5、兩湯匙白醋，如果不喜歡太酸的話就放一湯匙也可以。6、半湯匙白糖，攪拌均勻。...
- 8255
![小米辣涼拌方法]( "小米辣涼拌方法")
- 1、秋葵用鹽水浸泡5分鐘，去除絨毛中的灰塵及殘留，然後反覆沖洗幾遍。2、將秋葵的柄去掉，入沸騰的開水鍋中煮3分鐘左右至斷生（注意水裡滴入幾滴油，並加入一小勺鹽，這樣焯燙過的秋葵才能保持最佳色澤）。3、秋葵撈出，過遍涼白開（口感更加），隨後用刀豎切成兩半，擺盤。4、香蔥切末、小米辣...
- 21457
![如何解決小米椒辣手 小米椒辣手了怎麼辦]( "如何解決小米椒辣手 小米椒辣手了怎麼辦")
- 1、切完辣椒就用醋洗手，用酸性物質中和辣椒素，可以很快緩解辣椒辣的狀況。2、用肥皂水洗手，辣椒素是有機物，會溶於有機物中，所以用鹼性肥皂洗手效果會不錯的。3、可以擦拭一些酒精，酒精揮發的時候同時帶走一些患部的熱量和辣椒素，所以可以減輕症狀。...
- 20942
![吃小米辣的好處 吃小米辣對人有啥好處]( "吃小米辣的好處 吃小米辣對人有啥好處")
- 1、吃小米辣有開胃消食、溫中散寒、美容養顏的好處。小米辣是雙子葉植物綱、菊亞綱、茄目、茄科、辣椒屬植物，味辛，性熱。2、開胃消食：小米辣具有開胃消食的功效，小米辣味辛，可刺激味蕾，增強唾液的分泌，增進食慾。此外，小米辣也可以幫助消化，胃部在受到一定刺激後會加快胃腸蠕動的...
- 23276
![蒜蓉小米辣醬做法介紹 怎麼做蒜蓉小米辣醬]( "蒜蓉小米辣醬做法介紹 怎麼做蒜蓉小米辣醬")
- 1、準備材料：小米椒500克，鹽適量，糖適量，蒜蓉適量。2、小米辣洗乾淨，晾乾備用。3、大蒜剝皮，小米辣切頭。4、小米辣和蒜頭分別放入絞肉機打碎，如果自己手切記得帶上手套。5、鍋裡倒多點油，先放蒜蓉炸到香味出來。6、再放入小米辣和適量鹽和糖，喜歡芝麻可以加去少許，中火煮開後轉小...
- 16245
![小米辣辣手怎麼辦 小米辣辣手了用什麼辦法洗淨]( "小米辣辣手怎麼辦 小米辣辣手了用什麼辦法洗淨")
- 1、醋。小米辣辣手了可以用醋進行沖洗，揉搓，減輕手部的疼痛感。2、檸檬。酸檸檬切片然後塗擦於被辣到的手上，反覆多次，直至被辣到的手的部位不疼為止。最後用清水將檸檬汁清洗乾淨即可。3、酒精。酒精揮發可以帶走一部分熱，舒緩手部的發熱感，使用方法和水一樣，可用酒精沖洗或者...
- 17353
![小米辣朝天椒哪個更辣]( "小米辣朝天椒哪個更辣")
- 1、小米辣不是朝天椒。小米椒的個頭通常比較小，品種較為單一。顏色偏青色，和橙色，是一種比較辣的辣椒。而朝天椒的種類較多，個頭也比小米椒的個頭要大一些，並且辣度也比小米椒的辣，屬於一種變態辣的辣椒。2、小米椒的口感相對而言比較溫和一些，辣味比較低，而且辣椒的香味會比較濃...
- 21968
![如何醃製小米辣 醃製小米辣儲存方法]( "如何醃製小米辣 醃製小米辣儲存方法")
- 1、找一個容器，（最好是玻璃的）來做醃製的罐子。2、並且將罐子洗乾淨，千王不能有油在裡面。最好用開水燙一下。3、將罐子里加入大量的食鹽（兩到三勺）用白開水將食鹽溶解，白開水注入到罐子的一半高度。4、然後在罐子里加入少量的白糖，些許醬油（100ml左右）和一定量的酸醋（比醬油多一點），...
- 27996
![怎樣泡小米辣]( "怎樣泡小米辣")
- 1、食材：小米辣椒100克、生薑100克、花椒粒一小勺、大蒜50克、醬油100ml左右、食鹽三勺、酸醋略多餘醬油、白糖一勺。2、找一個容器，（最好是玻璃的）來做醃製的罐子。並且將罐子洗乾淨，千萬不能有油在裡面。最好用開水燙一下。3、將罐子里加入大量的食鹽（兩到三勺）用白開水將食鹽...
- 4163
![辣炒小蝦米如何做好吃 辣炒小蝦米怎麼做]( "辣炒小蝦米如何做好吃 辣炒小蝦米怎麼做")
- 1、主料：蝦米250克、辣椒2個、油適量、鹽1勺、料酒1勺、醬油1勺、姜適量、蒜適量、蔥適量、雞精適量。2、準備好小蝦米。3、加水泡一下淘洗乾淨。4、烤盤鋪錫紙。5、鋪上蝦米。6、烤箱預熱，放入烤盤。7、設定150度，上下火25分鐘。8、中間取出翻動一下。9、繼續放烤箱烤10多...
- 26897
![小米辣怎麼儲存]( "小米辣怎麼儲存")
- 儲存小米椒的操作步驟如下：1、將小米椒放入清水中，用鹽先泡幾分鐘，在用流動的水沖洗乾淨，沖洗的時候一定要多衝幾遍，儘量減少農藥殘留等。2、用剪刀、菜刀等工具將小米椒的辣椒蒂給去掉，防止辣椒蒂壞掉的同時把小米椒也汙染了。3、再次洗淨小米椒，撈出後，用廚房專用紙擦乾上面的...
- 7721
![做小米辣酸菜魚的方法 如何做小米辣酸菜魚]( "做小米辣酸菜魚的方法 如何做小米辣酸菜魚")
- 1、食材：黑魚一條2斤左右、酸菜魚料包1包、豆芽200g、小米椒50g、黑胡椒粉適量、蔥薑蒜100g、小蔥20g、食用油80g、調料適量、生抽，醋適量。2、黑魚洗淨，用刀將它片成魚片，把它和魚頭，魚骨放在一起，用醃魚的料包把魚片醃好，放點薑末，鹽一點點，醃半小時。3、把豆芽洗淨，蔥薑蒜備好待...
- 18443
![小米辣做辣醬怎麼做]( "小米辣做辣醬怎麼做")
- 1、新鮮的小米辣3斤，洗淨晾乾水分去掉柄，放進攪拌機裡攪碎。2、準備適量的生薑和大蒜，切碎或者攪碎都可以炒鍋倒菜籽油600毫升，大火加熱。3、放入小米辣和兩勺麻椒粉一起翻炒十五分鐘左右，辣椒炒熟，改中火，放入姜蒜繼續翻炒。4、攪拌均勻後關火。自然晾涼後裝瓶放冰箱冷藏低溫發...
- 24336
![小米辣醃製方法]( "小米辣醃製方法")
- 小米辣怎麼醃製？準備好材料：小米辣500g、食用鹽適量、大蒜適量、生薑適量、白酒適量、涼白開水適量；可密封的容器一個，首先用剪刀去掉小米辣的綠色的蒂，洗乾淨後晾乾水份，再把大蒜和姜洗乾淨，切成大小合適的小段備用，然後在容器內按1:10的比例放入食用鹽和涼開水，再放入晾乾的小米...
- 26872
![小米辣怎麼醃製?]( "小米辣怎麼醃製?")
- 小米辣怎麼醃製？準備好材料：小米辣500g、食用鹽適量、大蒜適量、生薑適量、白酒適量、涼白開水適量；可密封的容器一個，首先用剪刀去掉小米辣的綠色的蒂，洗乾淨後晾乾水份，再把大蒜和姜洗乾淨，切成大小合適的小段備用，然後在容器內按1:10的比例放入食用鹽和涼開水，再放入晾乾的小米...
- 20979
![吃小米辣的好處]( "吃小米辣的好處")
- 1、吃小米辣有開胃消食、溫中散寒、美容養顏的好處。小米辣是雙子葉植物綱、菊亞綱、茄目、茄科、辣椒屬植物，味辛，性熱。2、開胃消食：小米辣具有開胃消食的功效，小米辣味辛，可刺激味蕾，增強唾液的分泌，增進食慾。此外，小米辣也可以幫助消化，胃部在受到一定刺激後會加快胃腸蠕動的...
- 6594
![小米辣的醃製方法與步驟 小米辣的醃製方法]( "小米辣的醃製方法與步驟 小米辣的醃製方法")
- 1、主料：小米辣500g、芹菜適量、食用鹽適量、生薑適量、白酒適量、涼白開水適量。2、小米辣去蒂。3、洗淨後晾乾水份。4、芹菜、姜洗淨切好備用。5、在容器內按1：10的比例放入食用鹽和涼開水。6、放入小米辣、芹菜與薑片。7、倒入適量的白酒。8、蓋上蓋子醃製20天即可食用...
- 20462
![小米辣怎麼保鮮]( "小米辣怎麼保鮮")
- 1、先把買回來的小米辣清洗乾淨，然後摘掉辣椒的根蒂，放在通風的地方晾乾，用保鮮袋裝好，放入冰箱中冷凍，吃的時候放在水管下衝洗一分鐘，再切碎，口感一點不輸新鮮的小米辣口感，絕對讓你辣到想哭。2、先點燃一支蠟燭，使之熔化一些蠟燭油，把每隻要儲藏的小米辣的蒂柄都在蠟燭油中蘸一下...
- 17811
![小米辣怎麼泡製]( "小米辣怎麼泡製")
- 小米辣怎麼醃製？準備好材料：小米辣500g、食用鹽適量、大蒜適量、生薑適量、白酒適量、涼白開水適量；可密封的容器一個，首先用剪刀去掉小米辣的綠色的蒂，洗乾淨後晾乾水份，再把大蒜和姜洗乾淨，切成大小合適的小段備用，然後在容器內按1:10的比例放入食用鹽和涼開水，再放入晾乾的小米...
- 24530
![辣炒小蝦米怎麼做 辣炒小蝦米的做法竅門]( "辣炒小蝦米怎麼做 辣炒小蝦米的做法竅門")
- 1、用料：辣椒適量，蔥適量，蒜適量，花椒適量。2、小蝦米用溫水或熱水泡上幾分鐘，洗淨待用，辣椒切末，蔥蒜切末。3、熱鍋熱油，多放點油（比平時炒菜多一點），然後放入花椒，蔥末炒出香味放入蝦米，炒幾下放入辣椒末，隨後倒入味達美，適量鹽，多炒幾分鐘。4、蝦米越幹越好吃，鍋太乾的話可以灑點水，最後...
- 18548
![小米辣醃製做法]( "小米辣醃製做法")
- 小米辣怎麼醃製？準備好材料：小米辣500g、食用鹽適量、大蒜適量、生薑適量、白酒適量、涼白開水適量；可密封的容器一個，首先用剪刀去掉小米辣的綠色的蒂，洗乾淨後晾乾水份，再把大蒜和姜洗乾淨，切成大小合適的小段備用，然後在容器內按1:10的比例放入食用鹽和涼開水，再放入晾乾的小米...
- 21776
![如何泡小米辣椒]( "如何泡小米辣椒")
- 1、先選擇好小米椒，把小米椒清洗乾淨，去掉辣椒把，清洗後放在框裡陰乾，不能有水在辣椒上面。2、準備一玻璃瓶，把玻璃瓶清洗乾淨，在陽光下晒乾，瓶內不能有水分。然後燒一鍋開水把開水放涼3、開水放涼後，倒入晾乾水分的玻璃罐中，在水中放入冰糖50g（可以按個人喜好新增）,鹽150g（加多少都...
- 22586
![怎麼做小米辣辣醬好吃]( "怎麼做小米辣辣醬好吃")
- 1、新鮮的小米辣3斤，洗淨晾乾水分去掉柄，放進攪拌機裡攪碎。2、準備適量的生薑和大蒜，切碎或者攪碎都可以炒鍋倒菜籽油600毫升，大火加熱。3、放入小米辣和兩勺麻椒粉一起翻炒十五分鐘左右，辣椒炒熟，改中火，放入姜蒜繼續翻炒。4、攪拌均勻後關火。自然晾涼後裝瓶放冰箱冷藏低溫發...
- 26873
![儲存小米辣的步驟 小米辣怎麼保鮮]( "儲存小米辣的步驟 小米辣怎麼保鮮")
- 1、先把買回來的小米辣清洗乾淨，然後摘掉辣椒的根蒂，放在通風的地方晾乾，用保鮮袋裝好，放入冰箱中冷凍，吃的時候放在水管下衝洗一分鐘，再切碎，口感一點不輸新鮮的小米辣口感，絕對讓你辣到想哭。2、先點燃一支蠟燭，使之熔化一些蠟燭油，把每隻要儲藏的小米辣的蒂柄都在蠟燭油中蘸一下...
- 5632
生活全書館
