![白蛤簡單做法]( "白蛤簡單做法")
- 1、食材：蛤蜊500克、雞蛋2個或3個、水、蔥花少許、鹽適量、蠔油適量、芝麻油少許、薑絲少許、生抽適量。2、蛤蜊先吐沙清洗乾淨，鍋內放入薑絲燒開水，放入蛤蜊煮至殼張開即可關火撈出。再放入水中淘乾淨，煮蛤蜊的水不要倒掉，把上面漂的一層水沫撈出。3、根據燉蛋的盤子大小決定...
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![白蛤蒸蛋怎麼做好吃又簡單 白蛤蒸蛋好吃又簡單的做法]( "白蛤蒸蛋怎麼做好吃又簡單 白蛤蒸蛋好吃又簡單的做法")
- 1、材料：白蛤適量，姜適量，蔥適量，雞蛋3個。2、姜蔥加水煮開,放入洗乾淨的白蛤,煮至微開備用。雞蛋打散,加水150ML攪拌均勻。3、盤子抹油,放入煮開的白蛤。4、倒入過篩的蛋液。蓋上保鮮膜,水開後放入,大火蒸10分鐘至蛋液凝固，淋上醬油和香油即可。...
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![黃金貝怎麼做好吃 爆炒白蛤黃金貝的做法]( "黃金貝怎麼做好吃 爆炒白蛤黃金貝的做法")
- 1、材料：黃金貝500g，洋蔥丁2大匙，大蒜碎1大匙，乾白葡萄酒1杯，香菜2棵，橄欖油半匙，奶油1/4杯，白胡椒粉少許，鹽適量。2、黃金貝放入鹽水（1小匙鹽加1杯水）中浸泡約1小時，用清水搓洗乾淨，瀝乾多餘水分。3、香菜取下葉子，梗切成5mm的小段。4、開中火，熱鍋後加入橄欖油將洋蔥和大蒜碎用油爆香...
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![白蛤怎麼洗才幹淨]( "白蛤怎麼洗才幹淨")
- 1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把沙蛤放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使沙蛤張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。2、在清水裡加小半碗醋，然後把沙蛤放裡面泡養2小時左右，這樣沙蛤裡的沙子基...
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![水煮白蛤的做法]( "水煮白蛤的做法")
- 1、主料：白蛤500g。輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、生薑適量。2、.白蛤洗淨放有水的盆裡。3、加點色拉油形成保護膜。4、水裡加點鹽幫助吐沙。5、燒水、放蔥、下薑絲。6、吐好沙的白蛤再衝洗乾淨。7、水開後下鍋裡燒至張口即可。...
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![爆炒白蛤黃金貝的做法]( "爆炒白蛤黃金貝的做法")
- 1、材料：黃金貝500g，洋蔥丁2大匙，大蒜碎1大匙，乾白葡萄酒1杯，香菜2棵，橄欖油半匙，奶油1/4杯，白胡椒粉少許，鹽適量。2、黃金貝放入鹽水（1小匙鹽加1杯水）中浸泡約1小時，用清水搓洗乾淨，瀝乾多餘水分。3、香菜取下葉子，梗切成5mm的小段。4、開中火，熱鍋後加入橄欖油將洋蔥和大蒜碎用油爆香...
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![白蛤如何做]( "白蛤如何做")
- 1、白蛤用清水反覆沖洗，洗乾淨後備用。2、蒜苗切段，辣椒切碎，蒜切片備用。3、鍋中倒油加熱，油八成熟時放入蒜片爆香。4、然後放入白蛤，不停地翻炒，待白蛤張開嘴後放入蒜苗翻炒均勻。5、加入辣椒、醬油和鮑魚汁翻炒均勻即可出鍋。...
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![清水煮白蛤的做法]( "清水煮白蛤的做法")
- 清水煮白蛤的做法如下：材料：白蛤、菜心、料酒、鹽、姜、蔥、胡椒粉。做法：1、準備好白蛤；2、準備好菜心；3、將白蛤放入淡鹽水浸泡，再用刷子洗淨外殼；4、鍋裡放入適量清水，放薑片，蔥結，煮開；5、放入洗淨的白蛤；6、大火至白蛤微開，放些料酒；7、撇去浮沫；8、放入胡椒粉；9、放入菜心，煮開，關火；1...
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![白蛤如何做 白蛤的方法]( "白蛤如何做 白蛤的方法")
- 1、白蛤用清水反覆沖洗，洗乾淨後備用。2、蒜苗切段，辣椒切碎，蒜切片備用。3、鍋中倒油加熱，油八成熟時放入蒜片爆香。4、然後放入白蛤，不停地翻炒，待白蛤張開嘴後放入蒜苗翻炒均勻。5、加入辣椒、醬油和鮑魚汁翻炒均勻即可出鍋。...
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![白蛤怎麼清洗]( "白蛤怎麼清洗")
- 1、往盆子多倒入一些水，放入花蛤，最好加些油鹽。2、然後用手來回攪動盆子裡的水，讓花蛤來回晃動，晃動得花蛤頭暈它就吐沙子了。3、最後停下攪拌，看看盆子的水是不是汙濁不清，是的話就倒掉繼續攪動，不是還繼續攪動，總之要它吐沙為止，如此反覆幾遍，幾分鐘就可以把沙子吐乾淨。...
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![白蛤怎麼洗才幹淨 沙蛤怎麼清洗才幹淨]( "白蛤怎麼洗才幹淨 沙蛤怎麼清洗才幹淨")
- 1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把沙蛤放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使沙蛤張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。2、在清水裡加小半碗醋，然後把沙蛤放裡面泡養2小時左右，這樣沙蛤裡的沙子基...
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![白蛤蒸蛋好吃又簡單的做法]( "白蛤蒸蛋好吃又簡單的做法")
- 1、材料：白蛤適量，姜適量，蔥適量，雞蛋3個。2、姜蔥加水煮開,放入洗乾淨的白蛤,煮至微開備用。雞蛋打散,加水150ML攪拌均勻。3、盤子抹油,放入煮開的白蛤。4、倒入過篩的蛋液。蓋上保鮮膜,水開後放入,大火蒸10分鐘至蛋液凝固，淋上醬油和香油即可。...
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![白蛤蒸蛋怎麼做好吃又簡單]( "白蛤蒸蛋怎麼做好吃又簡單")
- 1、材料：白蛤適量，姜適量，蔥適量，雞蛋3個。2、姜蔥加水煮開,放入洗乾淨的白蛤,煮至微開備用。雞蛋打散,加水150ML攪拌均勻。3、盤子抹油,放入煮開的白蛤。4、倒入過篩的蛋液。蓋上保鮮膜,水開後放入,大火蒸10分鐘至蛋液凝固，淋上醬油和香油即可。...
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![白蛤的方法]( "白蛤的方法")
- 1、白蛤用清水反覆沖洗，洗乾淨後備用。2、蒜苗切段，辣椒切碎，蒜切片備用。3、鍋中倒油加熱，油八成熟時放入蒜片爆香。4、然後放入白蛤，不停地翻炒，待白蛤張開嘴後放入蒜苗翻炒均勻。5、加入辣椒、醬油和鮑魚汁翻炒均勻即可出鍋。...
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![水煮白蛤的烹飪方法]( "水煮白蛤的烹飪方法")
- 1、主料：白蛤500g。輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、生薑適量。2、.白蛤洗淨放有水的盆裡。3、加點色拉油形成保護膜。4、水裡加點鹽幫助吐沙。5、燒水、放蔥、下薑絲。6、吐好沙的白蛤再衝洗乾淨。7、水開後下鍋裡燒至張口即可。...
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![白灼血蛤怎麼做 白灼血蛤的做法]( "白灼血蛤怎麼做 白灼血蛤的做法")
- 1、用料：血蛤適量、姜適量、香菜適量、陳醋適量。2、新鮮血蛤浸泡三小時以上。3、用刷子刷乾淨殼。4、清水姜香菜放鍋裡並燒開。5、過濾網把血蛤放鍋裡煮十秒鐘馬上撈出瀝乾。6、姜切末。7、陳醋加薑末調製成蘸汁即可。...
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![白蛤蜊算海鮮嘛]( "白蛤蜊算海鮮嘛")
- 1、蛤蜊是海鮮。格力大多是生活在泥地當中的，他們通常都會隱居在河邊的泥土當中，蛤蜊喜歡生活在淡水當中，他也不是直接生活在淡水當中，而是生活在有淡水的溼地當中。但是蛤蜊的品種是屬於海鮮的。2、在做飯的過程當中，一定要讓蛤蜊充分的加熱以達到熟了的程度，不然的話，蛤蜊當中...
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![文蛤白菜豆腐湯]( "文蛤白菜豆腐湯")
- 1、主料：文蛤200克、豆腐1塊、白菜300克。2、調料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、香油少許、胡椒粉適量。3、起鍋倒入清水，放入薑片和蔥段燒開。4、文蛤清洗乾淨，白菜切小片，豆腐切塊。5、水開後放入豆腐和白菜燒開後放入文蛤煮2-3分鐘。6、用香油、鹽和胡椒粉調味即可出鍋。...
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![煮白蛤方法 煮白蛤的做法竅門]( "煮白蛤方法 煮白蛤的做法竅門")
- 1、花甲600克，食用油適量，鹽適量，醬油適量，花椒適量，大蒜頭適量。2、花蛤600克，放在清水裡沖洗乾淨，然後放於盆子內加些鹽水養一下。3、準備一些大蒜頭，去掉皮，切成蒜泥；另外準備一些生薑。4、將洗乾淨的花蛤放於鐵鍋內，略加少量的水，用中火燒，很快，花蛤的貝殼逐個張開，待全部張開後，立即...
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![白灼血蛤怎麼做]( "白灼血蛤怎麼做")
- 1、用料：血蛤適量、姜適量、香菜適量、陳醋適量。2、新鮮血蛤浸泡三小時以上。3、用刷子刷乾淨殼。4、清水姜香菜放鍋裡並燒開。5、過濾網把血蛤放鍋裡煮十秒鐘馬上撈出瀝乾。6、姜切末。7、陳醋加薑末調製成蘸汁即可。...
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![白蛤蜊算海鮮嘛 白蛤蜊就是海鮮對嗎]( "白蛤蜊算海鮮嘛 白蛤蜊就是海鮮對嗎")
- 1、蛤蜊是海鮮。格力大多是生活在泥地當中的，他們通常都會隱居在河邊的泥土當中，蛤蜊喜歡生活在淡水當中，他也不是直接生活在淡水當中，而是生活在有淡水的溼地當中。但是蛤蜊的品種是屬於海鮮的。2、在做飯的過程當中，一定要讓蛤蜊充分的加熱以達到熟了的程度，不然的話，蛤蜊當中...
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![豆腐酸菜煮白蛤的做法 豆腐酸菜煮白蛤]( "豆腐酸菜煮白蛤的做法 豆腐酸菜煮白蛤")
- 1、食材：白蛤200克、豆腐適量、酸菜適量、蔥適量、細鹽適量、胡椒粉適量。2、熱鍋加油，將豆腐改刀下鍋。3、煎至豆腐外表微幹顯黃色。4、湯鍋加水煮開，將煎好的豆腐下鍋。5、煮至豆腐出味微有膨脹感時，將酸菜下鍋。6、加適量細鹽調味。7、湯底大開時，再將白蛤下鍋。8、燙至白...
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![白蛤湯怎麼做]( "白蛤湯怎麼做")
- 1、食材：絲瓜適量、白蛤250g、薑片少許、鹽少許。2、白蛤浸泡去泥沙，將絲瓜去皮，切成滾刀狀。3、將這些處理好的材料放入電火鍋中。加入適量的水，按升降鍵蒸籠沉到底部，水量沒過材料即可，蓋上蓋子選擇火鍋程式煮。4、燜煮五分鐘，撒上鹽、蔥花即可。...
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![白灼血蛤的做法]( "白灼血蛤的做法")
- 1、用料：血蛤適量、姜適量、香菜適量、陳醋適量。2、新鮮血蛤浸泡三小時以上。3、用刷子刷乾淨殼。4、清水姜香菜放鍋裡並燒開。5、過濾網把血蛤放鍋裡煮十秒鐘馬上撈出瀝乾。6、姜切末。7、陳醋加薑末調製成蘸汁即可。...
- 14140
![煮白蛤方法]( "煮白蛤方法")
- 1、花甲600克，食用油適量，鹽適量，醬油適量，花椒適量，大蒜頭適量。2、花蛤600克，放在清水裡沖洗乾淨，然後放於盆子內加些鹽水養一下。3、準備一些大蒜頭，去掉皮，切成蒜泥；另外準備一些生薑。4、將洗乾淨的花蛤放於鐵鍋內，略加少量的水，用中火燒，很快，花蛤的貝殼逐個張開，待全部張開後，立即...
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