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關於美味的生活百科

豬肝這樣做才美味 豬肝怎麼炒好吃
  • 豬肝這樣做才美味 豬肝怎麼炒好吃

  • 1、將豬肝洗淨,放進冰箱速凍十分鐘左右2、準備青椒紅椒各一個,洋蔥半個,切成豬飯相似形狀3、將醃製後的豬肝再次洗淨4、鍋內放適量油放入預處理好的豬肝將豬肝洗淨,放進冰箱速凍十分鐘左右,取出切成薄片,捨棄掉筋筋絆絆的東西。加入生薑、料酒、蒜瓣兒和生粉醃製十五分鐘。準備...
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描寫排骨美味的句子
  • 描寫排骨美味的句子

  • 它披著金黃色的外衣,讓你看了兩眼冒金光;它散發出沁人心脾的味道,吃了以後讓你聞了以後一定會垂涎三尺;他散發出淡淡的肉香味,吃了以後讓你體會到神清氣爽的感覺,並且你還會吃到一種幸福的滋味,那一定是媽媽的味道。糖醋排骨的調配汁只有滬菜會加番茄醬,滬菜口味偏淡,浙菜和川菜偏...
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美味青紅椒燉腐竹怎麼做
  • 美味青紅椒燉腐竹怎麼做

  • 1、食材:腐竹300克,青椒20克,紅椒20克,蔥5克,鹽5克,生抽適量,蠔油適量,雞精適量,水澱粉適量。2、先將泡發好的腐竹切成一寸左右的小段備用。3、青紅椒切成小丁備用。4、蔥花切好備用。澱粉倒入清水中勾成芡汁備用。5、鍋中燒熱水,水開下入腐竹稍微燙一下,燙個5-6秒鐘就可以了。6、起...
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美味的豆腐煮法
  • 美味的豆腐煮法

  • 1、準備材料:豆腐(一塊)、豆瓣醬、大蒜、姜、糖、醋、醬油、鹽、油2、豆腐切成小塊(小一些比照入味),入油鍋煎一下,煎至外觀金黃掏出備用。3、蒜、姜切末,調一小碗魚香汁:醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調勻。4、鍋燒熱後倒入油,先放入姜蒜末炒香。5、倒入豆瓣醬,炒出香味後,倒入2勺水或...
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詳解美味五仁月餅餡的做法 五仁月餅餡料怎麼做
  • 詳解美味五仁月餅餡的做法 五仁月餅餡料怎麼做

  • 1、將花生仁和核桃仁放入烤箱中層,上下火,120度,烤十分鐘左右就酥脆了。2、將白芝麻和黑芝麻炒熟。3、將麵粉和糯米粉小火炒熟。4、將烤脆的花生仁、核桃仁和杏仁裝入密封袋,用擀麵杖擀成碎瓣。5、將玉米油燒熱後冷卻,涼後加入水再次燒開,加入冰糖至溶化,加入麥芽糖拌勻,然後加入...
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水果粥怎麼做 美味水果粥的做法
  • 水果粥怎麼做 美味水果粥的做法

  • 1、主料:香蕉一根、獼猴桃一個、聖女果適量、橘子根據自己愛好。2、鍋裡燒水煮米。3、水果切粒備用,可以根據個人愛好加入少量蝦米和大棗。水果可以根據個人愛好加入。4、待鍋裡燒開米飯七八分熟時依次加入各種水果,煮至十分熟。最後根據個人愛好加入白糖。5、水果餐完成了...
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剁椒肉沫炒黃豆美味又簡單
  • 剁椒肉沫炒黃豆美味又簡單

  • 1、準備食材,幹黃豆提前泡發,蔥薑蒜切碎,瘦肉切沫。2、黃豆下鍋煮至熟透。3、肉沫裡放少許鹽,料酒,生抽,澱粉拌勻。4、熱鍋熱油,放入蔥薑蒜和剁椒。5、炒出香味後放入肉沫炒至變色。6、放入黃豆,因為剁椒是鹹的,所以再加一點鹽就可以了,翻炒均勻既可出鍋。1.準備食材,幹黃豆提前泡發...
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怎樣做麵包有營養好吃 如何做營養美味麵包
  • 怎樣做麵包有營養好吃 如何做營養美味麵包

  • 1、麵粉300克,溫牛奶200克,雞蛋60克,豬油30克,白糖20克,酵母3克,芝麻20克。2、在碗裡倒入300克麵粉。3、加入200克溫牛奶。4、加入20克白糖。5、把白糖融化開。6、加入3克酵母。7、攪拌均勻。8、在麵粉裡打入40克雞蛋。9、把雞蛋攪拌開。10、將混合液倒入麵粉中和麵。11、揉至...
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美味炸雞腿怎麼做好吃又簡單
  • 美味炸雞腿怎麼做好吃又簡單

  • 1、準備食材:雞腿,大蒜,生抽,糖,花椒粉,黑胡椒,鹽。2、大蒜切成末,然後把將上面的調料品和雞腿抓均勻,也要放入蒜末。3、雞腿肉要記得切成花刀,然後全部放袋子裡冰箱冷藏醃製過夜。4、拿出雞腿,放入麵粉加土豆澱粉,全部塗抹均勻。5、準備一碗清水,把裹好的雞腿放到水裡然後立馬拿出來,...
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六步驟輕鬆做出美味好吃的貓耳朵 鹹貓耳朵的做法
  • 六步驟輕鬆做出美味好吃的貓耳朵 鹹貓耳朵的做法

  • 1、準備鹹麵糰需要的原材料包括普通麵粉200克、水86克、鹽5克、食用油15克。準備甜麵糰需要的原材料包括普通麵粉200克、水86克、可可粉5克、白糖15克、食用油15克。然後把甜、鹹兩種食材的原料各自混合,然後揉成兩個麵糰。2、鹹麵糰的做法就是加入腐乳,與麵粉揉成光滑的面...
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公開美味傳統做法
  • 公開美味傳統做法

  • 1、原料:糯米750克,豬里肌肉200克,紅蘿蔔半條,小個竹筍1條,香菇2個,花生米125克,蝦米60克,高湯370克,醬油45克,砂糖8克,料酒300克,油適量。2、方法:將糯米洗好,在水中浸泡1小時以上,瀝去水分備用。3、蝦米用水洗淨後,用熱水泡一會兒,泡過的蝦米水可以留用。4、豬里肌肉切成2釐米長的條。竹...
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美味板栗鴿子湯的做法 板栗鴿子湯
  • 美味板栗鴿子湯的做法 板栗鴿子湯

  • 1、乳鴿1只、板栗200克、蟹味菇100克、生薑12克、料酒20毫升、精鹽3克。2、新鮮宰殺的乳鴿一隻。3、剖開肚子,清洗乾淨雜毛等。4、瀝乾水分後放入砂鍋中。5、加入薑片、加入料酒、加入適量的清水,需沒過乳鴿。6、大火燒開湯水,打撈乾淨浮表面的血沫子後蓋上蓋子,轉最小火慢燉...
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怎樣形容烤魚的美味
  • 怎樣形容烤魚的美味

  • 回味無窮、味道鮮美、耐人尋味、其味無窮、新鮮味美、津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、垂涎三尺、秀色可餐等。...
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營養又美味的拍黃瓜教程 做法簡單
  • 營養又美味的拍黃瓜教程 做法簡單

  • 1、挑選黃瓜2、處理黃瓜3、調料4、搖晃入味1.準備好兩根小黃瓜,注意不要挑太老的,脆黃瓜口感會更好。2.將黃瓜切片,用刀片拍打或壓扁,此步驟很關鍵,為的是能使醬料入味。3.蒜頭搗碎,加入黃瓜中,再倒少量醬油、醋和辣椒醬。4.蓋上蓋子,雙手用力搖晃,使黃瓜入味。開啟蓋子,一道涼拌拍...
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酸爽美味一碗不夠吃 西紅柿雞蛋韭菜面
  • 酸爽美味一碗不夠吃 西紅柿雞蛋韭菜面

  • 1、準備韭菜120克、西紅柿1個、豆腐100克、蔥少許、雞蛋1個、鹽適量、花椒粉適量、醬油適量。2、把韭菜洗淨,去掉根部,葉子用開水燙後撈起過涼,擠掉水分切碎。3、把雞蛋加鹽加入麵粉,加韭菜一起揉成光滑的麵糰,用保鮮袋包好醒10分鐘以上。4、把醒好麵糰揉成大薄片,撒些麵粉摺疊...
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怎樣做疙瘩湯 攪拌一碗美味的疙瘩湯
  • 怎樣做疙瘩湯 攪拌一碗美味的疙瘩湯

  • 1、把蝦洗乾淨,剪掉鬍子。2、黃瓜番茄洗乾淨,黃瓜切片,番茄去皮切丁。3、鍋燒熱,下一勺色拉油,油熱入番茄丁翻炒至起沙,加入一大碗水燒開後轉小火煮。4、煮番茄的時候,準備一隻空碗,放三分之二碗的麵粉,少許鹽,一邊加水一邊攪拌,把麵糊攪拌到可以流動但又不是很稀的程度,...
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描寫食物美味的句子
  • 描寫食物美味的句子

  • 1、一開啟蓋子,一股濃濃的魚香撲鼻而來,勾起了肚子裡的讒蟲。就算光聞不吃,也能把人給讒倒,令人胃口大開!2、年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。3、這魚肉質細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑。魚湯中布著一層鮮紅辣椒,把那一片片白色的魚肉襯得...
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怎麼做美味的下酒菜
  • 怎麼做美味的下酒菜

  • 1、起鍋,燒水,水開後放入洗乾淨的菠菜焯燙半分鐘撈出瀝乾,並擺盤。2、起鍋,花生米隨涼油入鍋,中火炸。3、待炸至表面變色撈出,放在菠菜之上。4、蒜切末放入碗中,加入醋3勺、老抽1勺、蠔油半勺、白糖半勺,適量鹽攪勻。5、調好的料汁倒在菠菜和花生米之上。6、鍋內放油,燒至6成熱時...
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美味的南瓜秧的製作方法 南瓜秧的製作方法
  • 美味的南瓜秧的製作方法 南瓜秧的製作方法

  • 1、主料,南瓜秧1把,輔料大蒜3瓣,生抽1湯匙,米醋1湯匙,自制涼拌油2湯匙,鹽適量,辣椒油適量,雞粉少許。2、南瓜秧撕去莖上的外皮。3、泡水洗淨。4、小鍋里加水燒開,加幾滴植物油和少許鹽焯水,這樣處理的南瓜秧顏色漂亮。5、入涼水盆裡過涼。6、撈出稍微攥去水,切段。7、準備涼拌料油,這...
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最美味的棗花饅頭做法三則分享 蒸棗花饅頭的做法大全
  • 最美味的棗花饅頭做法三則分享 蒸棗花饅頭的做法大全

  • 1、棗花饅頭。用料:饅頭自發粉200克、溫水120克、紅棗10顆。做法:(1)準備好所有食材。(2)自發粉開袋,用多少取多少。(3)倒入溫水和麵。(4)麵糰和好,軟硬適中。(5)移至面板,再次揉光滑。(6)分成10份小劑子。(7)取一份擀成牛舌狀。(8)對摺。(9)從一端捲起。(10)用筷子夾出均勻的凹痕。(11)中間加入一顆...
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在家也能做出美味零食 雪花酥的配料和用量
  • 在家也能做出美味零食 雪花酥的配料和用量

  • 1、首先我們準備材料,180g棉花糖、200g小餅乾、40g奶粉、40g黃油、130g果乾堅果。我們可以先用見到把棉花糖簡稱一個一個的小塊,這樣做是為了方便融化。2、我們把準備的小餅乾和果乾堅果混合起來,然後放在一邊備用。3、我們在鍋中到一些黃油,然後將黃油慢慢的融化。這裡有一...
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如何製作非常下飯的美味青椒釀肉
  • 如何製作非常下飯的美味青椒釀肉

  • 1、食材準備:肉500g、辣椒8個、小蔥1根、蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉1小勺、醬油1小勺、老抽1茶匙、料酒少許、魚露少許、雞精適量、食用油適量、胡椒粉少許。2、做法步驟:(1)將肉洗淨剁成肉沫,加入切碎的蒜、蔥、鹽、糖、玉米澱粉、醬油、老抽、料酒、魚露、雞精、食...
  • 24071
蔥花肉餅美味做法
  • 蔥花肉餅美味做法

  • 1、食材:豬肉餡250g、蔥花、薑末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、鹽。2、豬肉餡放入蔥花、薑末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、鹽拌勻醃製3、將肉餡放在餅中間包起來,包成包子的樣子砧板上撒麵粉,將餅壓平。4、平底鍋刷油,放入餅。5、表面金黃翻面,翻動兩至三次後關火蓋上鍋蓋,...
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荔枝肉的做法和配方 美味荔枝肉做法步驟介紹
  • 荔枝肉的做法和配方 美味荔枝肉做法步驟介紹

  • 1、配方準備:裡脊肉250克,菠蘿幾小塊,土豆1個,蔥5克,蒜3瓣,姜5克,澱粉1調羹,鹽適量,紅曲粉1茶匙,番茄醬2調羹,香油半調羹,醋1.5調羹,糖1調羹,生抽1調羹,水澱粉5調羹。2、土豆去皮切滾刀塊,菠蘿切小塊,蔥薑蒜切粒。3、裡脊肉切稍厚點的片,在上面打十字花刀。不要切透了。用紅曲粉,澱粉,適量鹽,...
  • 31208
如何製作美味亞洲風味煸炒醬汁
  • 如何製作美味亞洲風味煸炒醬汁

  • 1、基本煸炒汁材料:幹雪莉酒2湯匙,玉米澱粉半茶匙,糖半茶匙,蒜蓉辣椒醬2茶匙,麻油1茶匙。做法:將所有材料(除玉米澱粉)倒入一個足夠大的碗中。將碗裡的材料充分攪拌均勻。最後,加入玉米澱粉,攪勻,然後將混合醬料倒進鍋中,與其他食材一同煸炒。如果手頭上沒有可用的攪拌器具,或者你想提...
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