- 1、閉門羹的意思是指主人拒絕客人進門叫做讓客人吃閉門羹。2、“閉門羹”一語始見於唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳,宣城妓也。待客以等差……下列不相見,以閉門羹待之。”這名姓史的高階妓女不願接待下等客時,就餉之以羹,以表婉拒。客人見羹即心領神會而...
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- 1、閉門羹是一個漢語詞語,讀音是bìméngēng,指主人拒絕客人進門叫做讓客人吃閉門羹。眾所周知,“閉門羹”意為拒客,但“閉門”何以與“羹”聯絡起來呢?原來,“閉門羹”一語始見於唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳,宣城妓也。待客以等差……下列不相見,以閉門...
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- 1、閉門羹的意思是指主人拒絕客人進門叫做讓客人吃閉門羹。2、“閉門羹”一語始見於唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳,宣城妓也。待客以等差……下列不相見,以閉門羹待之。”這名姓史的高階妓女不願接待下等客時,就餉之以羹,以表婉拒。客人見羹即心領神會而...
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- 1、閉門羹的意思是指主人拒絕客人進門叫做讓客人吃閉門羹。2、“閉門羹”一語始見於唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳,宣城妓也。待客以等差……下列不相見,以閉門羹待之。”這名姓史的高階妓女不願接待下等客時,就餉之以羹,以表婉拒。客人見羹即心領神會而...
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- 1、閉門羹是一個漢語成語,讀音是bìméngēng,指主人拒絕客人進門叫做讓客人吃閉門羹。2、眾所周知,“閉門羹”意為拒客,但“閉門”何以與“羹”聯絡起來呢?原來,“閉門羹”一語始見於唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳,宣城妓也。待客以等差……下列不相見,以閉...
- 16757
- 1、吃閉門羹是成語。2、吃閉門羹,拼音是chībìméngēng,意思是被摒拒在門外、被拒絕。3、出自劉斯奮《白門柳·夕陽芳草》第11章:“哈哈,學生還愁著吃閉門羹哩!”...
- 30891
- 1、材料:西蘭花300克、牛肉湯500克、乳酪適量、鹽適量、番茄適量。2、西蘭花洗淨,焯水。然後放入料理機中打碎。3、牛肉湯煮好備用。4、將牛肉,番茄放入料理機打碎。5、鍋中放入牛肉湯煮開,放入打好的西蘭花,牛肉,加入乳酪,加鹽調味即可。...
- 15532
- 1、準備一包五穀養生雜糧包,網購的半成品,1包100g,剛好吃一頓,特別適合早餐食用。2、其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃,而且都是焙熟的食材,做成早餐羹有股子特別的香味。3、按說這食材是免洗的,可以洗一遍,最好用紗布過濾,否則會損失黑芝麻的。4、所有食材放入豆漿機。5、...
- 32367
- 1、用料:紫薯(或者紅薯)一小個、年糕一根、澱粉少量、紅糖少量。2、把紫薯和年糕都切成方丁狀。3、鍋裡放入紫薯和年糕,加入水,水必須沒過紫薯和年糕一些,開火,煮至熟軟。4、取少許澱粉,加水拌開,徐徐倒入鍋中,邊倒邊圈狀攪拌,至湯變稠。5、調入適量紅糖,即可。...
- 9007
- 雞蛋羹好吃又快手,是做給小孩子吃的最簡單的一種食物,但是很多人在做的時候,蒸出來的雞蛋羹總是不像飯店裡的雞蛋羹一樣好吃,這是因為有很多的蒸雞蛋小竅門沒有掌握。首先在碗中打入一個雞蛋用筷子充分攪散,然後倒入溫水,不要使用冷水,冷水會使雞蛋羹的口感不夠嫩滑,也不能用熱水...
- 26690
- 1、準備原材料雞蛋和螃蟹是鮮活的。2、螃蟹去掉雜質洗淨一切為二。3、雞蛋打入容器中打散倒入溫水比例1:1,放入鹽和味精攪拌均勻蓋上保鮮膜,放入蒸鍋大火蒸10分鐘。4、蛋羹蒸制8分熟時取下保鮮膜,將螃蟹插入再繼續蒸10分鐘。...
- 20945
- 1、材料:鮮蝦、香菇、雞蛋一枚、香蔥葉、香油。2、將香菇焯水煮熟,攥幹水份備用。3、蝦處理乾淨只取蝦仁,雞蛋磕入碗中。4、把雞蛋打散,加入少量的鹽調味(鹽一定要少放)5、準備一杯溫水(30度左右)加入到蛋液中,水和雞蛋的比例約為2:1然後朝一個方向攪拌均勻,用小濾網過濾一下,除去筋...
- 30337
- 1、主料雞蛋四個,輔料鹽兩克。2、鮮雞蛋四個。加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,開啟至均勻3、將打均勻的蛋液過細紗網,濾去蛋液中的絮狀物,這一步很重要,決定著蛋羹是否絲滑、細膩。沒有細紗網也可以用屜布或絲襪代替。經過濾的蛋液明顯細嫩了好多。4、用保鮮膜封住,但要用牙籤在...
- 9809
- 1、油條蒸蛋羹的用料:雞蛋3個、油條1根;2、將雞蛋打入碗裡,攪拌均勻,加入比雞蛋稍多的溫水,再攪拌均勻。加入鹽、雞精、胡椒粉,攪勻。3、市售油條一根,用手撕成段,浸入雞蛋液中。4、水燒開,放入鍋裡,蒸十分鐘即可。火不要太大。...
- 11567
- 雞蛋羹好吃又快手,是做給小孩子吃的最簡單的一種食物,但是很多人在做的時候,蒸出來的雞蛋羹總是不像飯店裡的雞蛋羹一樣好吃,這是因為有很多的蒸雞蛋小竅門沒有掌握。首先在碗中打入一個雞蛋用筷子充分攪散,然後倒入溫水,不要使用冷水,冷水會使雞蛋羹的口感不夠嫩滑,也不能用熱水...
- 12862
- 1、雞蛋和水的比例首先,蒸雞蛋羹不能用生水、冷水,而應該要用溫開水。蛋液和水的比例一般控制在1:3左右,這樣做出的雞蛋羹口感是最好的。先將雞蛋打到碗中,用筷子充分打散後再加入水,慢慢的攪拌均勻,讓蛋液和水充分混合。可以適當加點食鹽調味。2、密封攪拌好的雞蛋液會有一些漂...
- 21359
- 1、吃閉門羹是成語。2、吃閉門羹,拼音是chībìméngēng,意思是被摒拒在門外、被拒絕。3、出自劉斯奮《白門柳·夕陽芳草》第11章:“哈哈,學生還愁著吃閉門羹哩!”...
- 30381
- 1、吃閉門羹是成語。2、吃閉門羹,拼音是chībìméngēng,意思是被摒拒在門外、被拒絕。3、出自劉斯奮《白門柳·夕陽芳草》第11章:“哈哈,學生還愁著吃閉門羹哩!”...
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- 雞蛋羹好吃又快手,是做給小孩子吃的最簡單的一種食物,但是很多人在做的時候,蒸出來的雞蛋羹總是不像飯店裡的雞蛋羹一樣好吃,這是因為有很多的蒸雞蛋小竅門沒有掌握。首先在碗中打入一個雞蛋用筷子充分攪散,然後倒入溫水,不要使用冷水,冷水會使雞蛋羹的口感不夠嫩滑,也不能用熱水...
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- 雞蛋羹好吃又快手,是做給小孩子吃的最簡單的一種食物,但是很多人在做的時候,蒸出來的雞蛋羹總是不像飯店裡的雞蛋羹一樣好吃,這是因為有很多的蒸雞蛋小竅門沒有掌握。首先在碗中打入一個雞蛋用筷子充分攪散,然後倒入溫水,不要使用冷水,冷水會使雞蛋羹的口感不夠嫩滑,也不能用熱水...
- 13915
- 1、主料雞蛋四個,輔料鹽兩克。2、鮮雞蛋四個。加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,開啟至均勻3、將打均勻的蛋液過細紗網,濾去蛋液中的絮狀物,這一步很重要,決定著蛋羹是否絲滑、細膩。沒有細紗網也可以用屜布或絲襪代替。經過濾的蛋液明顯細嫩了好多。4、用保鮮膜封住,但要用牙籤在...
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- 雞蛋羹好吃又快手,是做給小孩子吃的最簡單的一種食物,但是很多人在做的時候,蒸出來的雞蛋羹總是不像飯店裡的雞蛋羹一樣好吃,這是因為有很多的蒸雞蛋小竅門沒有掌握。首先在碗中打入一個雞蛋用筷子充分攪散,然後倒入溫水,不要使用冷水,冷水會使雞蛋羹的口感不夠嫩滑,也不能用熱水...
- 22907
- 1、油條蒸蛋羹的用料:雞蛋3個、油條1根;2、將雞蛋打入碗裡,攪拌均勻,加入比雞蛋稍多的溫水,再攪拌均勻。加入鹽、雞精、胡椒粉,攪勻。3、市售油條一根,用手撕成段,浸入雞蛋液中。4、水燒開,放入鍋裡,蒸十分鐘即可。火不要太大。...
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- 1、準備原材料雞蛋和螃蟹是鮮活的。2、螃蟹去掉雜質洗淨一切為二。3、雞蛋打入容器中打散倒入溫水比例1:1,放入鹽和味精攪拌均勻蓋上保鮮膜,放入蒸鍋大火蒸10分鐘。4、蛋羹蒸制8分熟時取下保鮮膜,將螃蟹插入再繼續蒸10分鐘。...
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- 1、吃閉門羹是成語。2、吃閉門羹,拼音是chībìméngēng,意思是被摒拒在門外、被拒絕。3、出自劉斯奮《白門柳·夕陽芳草》第11章:“哈哈,學生還愁著吃閉門羹哩!”...
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