夏天沒冰箱如何儲存肉
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1、食鹽保鮮法:將豬肉放入盆中,倒上清水,撒上食鹽、花椒,這能使豬肉儲存3-5天。
2、食醋保鮮法:食醋也能夠保鮮豬肉。容器中倒入食醋,將毛巾用食醋浸溼,幷包裹豬肉,懸掛在陰涼處,可儲存1-2月。
3、高溫儲存法:將豬肉放在沸水中煮沸,撈出後在表層塞一層鹽,放置在陰涼處,可儲存2-3月。
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1、食鹽保鮮法:將豬肉放入盆中,倒上清水,撒上食鹽、花椒,這能使豬肉儲存3-5天。
2、食醋保鮮法:食醋也能夠保鮮豬肉。容器中倒入食醋,將毛巾用食醋浸溼,幷包裹豬肉,懸掛在陰涼處,可儲存1-2月。
3、高溫儲存法:將豬肉放在沸水中煮沸,撈出後在表層塞一層鹽,放置在陰涼處,可儲存2-3月。