為什麼說樹怕剝皮

樹的外皮是樹最外層的組織，它像盔甲一樣保護著樹莖。樹皮被大面積剝掉以後，一般會導致整棵樹木的死亡，所以就有了“樹怕剝皮”之說。樹莖一般由表皮、周皮、初生韌皮部、次生韌皮部、形成層、次生木質部、初生木質部和髓組成。

樹皮的最裡面具有分裂能力的細胞，叫形成層，用肉眼分不清楚。形成層外面是具有運輸有機物能力的組織，叫韌皮部。它將樹葉製造有機物，運往樹枝、樹幹和根部。

樹皮被剝掉後，等於切斷樹木的運輸線，樹皮下部的樹幹和根部得不到“食物”，就會被“餓死”。因此，整個樹木也隨之死亡。

過去對一些樹皮的採割，常用伐木取皮的方法。這是一種殺雞取卵的方法，嚴重影響著以後的植物資源。近些年來我國果農對蘋果、梨樹進行環剝用以增產，並未發現損害植株。