剝山竹的方法簡介
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1、拿過一個山竹,捧在手中,兩掌稍用力一擠,自然就裂開來一道縫。從開口處將外皮往兩邊掰,就露出乾淨的果肉來了。繼續完全將其開啟,一瓣瓣乳白色的山竹肉盡顯。用小叉子或者竹籤挑著吃吧。
2、先祛除葉子,葉子摘掉後,若露出果肉,則用菜刀沿著其中兩瓣果肉縫隙切下去。若沒有露出果肉,拿刀在一側輕輕切下去,注意不要切到果肉。
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山竹
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