黃芪發黴了還能吃嗎 黃芪發黴能不能吃
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1、黃芪發黴了不能吃。
2、黃芪發黴後滋生的毛黴、麴黴、青黴、黃黴等黴菌,而這些黴菌對身體可能會有一定的影響。黃麴黴是一種常見的真菌生物,它在高溫下是可以被殺死的,但是因為黃麴黴產生黃麴黴素在高溫的環境下卻很穩定,很難被分解或者被反應,而黃麴黴素卻是一種毒性比較強的物質,所以如果食品或者藥品有發黴的現象,為了身體健康還是丟棄為好,應該避免再次食用。
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