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關於脆塊的生活百科

奶香饅頭脆塊
  • 奶香饅頭脆塊

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料饅頭:2個;黃油:20克;白糖:1湯匙;奶香饅頭脆塊的做法剩饅頭切小塊,黃油融化成液體狀(可以用微波爐加熱,也可以隔水加熱)讓每塊饅頭均勻裹上黃油,放入微波爐,中火加熱至表面略焦(具體加熱時間視微波爐的功率而定...
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怎麼做脆脆雞 脆脆雞怎麼做
  • 怎麼做脆脆雞 脆脆雞怎麼做

  • 1、童子雞1只,五香粉10g,雞粉15g,綿白糖5g,食鹽15g,橄欖油適量,脆皮水,白醋20ml,紅醋20ml,麥芽糖少量。??2、燒一大鍋開水,備用。3、用鹽揉搓兩隻表面除去汙物,清水沖洗乾淨,剪去雞尖,多餘的脂肪和皮,切去雞翅尖和雞爪,備用。4、將開水反覆淋在雞身表面,將雞表皮燙熟。5、將鹽,雞粉,綿白糖,...
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怎麼炸魚塊好吃又脆嫩
  • 怎麼炸魚塊好吃又脆嫩

  • 1、把買回來的魚清洗乾淨,用刀把它切成一小塊一小塊的,放到碗中倒入適量的薑片,料酒,食鹽進行醃幾分鐘,醃的時候要撒上胡椒粉,辣椒粉和鹽,十分鐘就可以了,這樣的魚肉才會更加的入味,還可以讓魚去除腥味,做成之後吃起來才好吃。2、然後再準備兩個碗,一個碗中打入雞蛋攪拌均勻,另一個碗...
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如何炸魚塊酥脆好吃 怎樣炸魚塊酥脆好吃
  • 如何炸魚塊酥脆好吃 怎樣炸魚塊酥脆好吃

  • 1、想要炸魚塊酥脆好吃,可以在魚洗淨切塊後,用姜、蔥、蒜、鹽、醬油、料酒、雞精、八角、桂皮等佐料醃製1-2個小時,再均勻裹上米粉備用,使魚塊更加入味。2、待鍋中油溫七成熱時進行油炸,炸至兩面金黃,且炸到魚骨酥鬆即可。...
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紅薯塊怎麼做湯又脆又好吃
  • 紅薯塊怎麼做湯又脆又好吃

  • 1、材料:紅薯三個、紅糖3塊、水適量。2、紅薯進行清洗乾淨,然後去皮備用。3、將去皮後的紅薯切成小塊,再次清洗乾淨備用。4、準備好三塊紅糖。5、往鍋中放入適量的水,同時加入紅糖一起煮。6、蓋上蓋子,高壓鍋煮20分鐘即可出鍋。...
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脆肚怎麼做最脆 脆肚如何做最脆
  • 脆肚怎麼做最脆 脆肚如何做最脆

  • 1、材料:豬肚1個、黃貢椒適量、米酒適量、味精少許、鹽適量、醬油(老抽)適量、蠔油少許。2、先把白色“肥油”用剪刀剪乾淨。冷水洗淨,一般要多洗幾遍。3、豬肚剪開,切斜刀,0.3cm的厚度最佳。4、豬肚放衡東米酒、鹽、醬油、味精、蠔油適量醃至15-30分鐘。5、黃貢椒切小段,大蒜子...
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幹炸魚塊保持酥脆的做法
  • 幹炸魚塊保持酥脆的做法

  • 1、很多人認為炸魚塊要想保持酥脆,就必須要進行掛糊,也就是在外面裹上一層面糊,但是這種做法是錯誤的,因為魚皮本身就比較厚重,要是再掛糊,反而容易導致魚塊不酥脆。2、這個時候我們可以準備一些麵包糠,在炸魚塊的時候在上面蘸上一層面包糠,然後再放到油鍋裡面去炸,這樣就可以讓魚...
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脆哨怎麼做才脆 怎樣讓脆哨更脆
  • 脆哨怎麼做才脆 怎樣讓脆哨更脆

  • 1、讓脆哨更脆可以在脆哨中加入酒糟水,準備材料:水、肥肉、醬油、醋、鹽、酒糟水。2、將肥肉放進鍋裡。將肥肉的油炸出來。將油渣撈出來。將油渣再放回鍋中進行翻炒。在油渣中倒入清水。3、在鍋中倒入醋和醬油。加入一勺鹽。將酒糟水倒入鍋中。將酒糟水熬黏稠。將脆哨撈出...
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幹炸魚塊保持酥脆的做法 幹炸魚塊如何保持酥脆
  • 幹炸魚塊保持酥脆的做法 幹炸魚塊如何保持酥脆

  • 1、很多人認為炸魚塊要想保持酥脆,就必須要進行掛糊,也就是在外面裹上一層面糊,但是這種做法是錯誤的,因為魚皮本身就比較厚重,要是再掛糊,反而容易導致魚塊不酥脆。2、這個時候我們可以準備一些麵包糠,在炸魚塊的時候在上面蘸上一層面包糠,然後再放到油鍋裡面去炸,這樣就可以讓魚...
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紅薯塊如何做湯又脆又好吃
  • 紅薯塊如何做湯又脆又好吃

  • 1、材料:紅薯三個、紅糖3塊、水適量。2、紅薯進行清洗乾淨,然後去皮備用。3、將去皮後的紅薯切成小塊,再次清洗乾淨備用。4、準備好三塊紅糖。5、往鍋中放入適量的水,同時加入紅糖一起煮。6、蓋上蓋子,高壓鍋煮20分鐘即可出鍋。...
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脆脆雞怎麼做
  • 脆脆雞怎麼做

  • 1、童子雞1只,五香粉10g,雞粉15g,綿白糖5g,食鹽15g,橄欖油適量,脆皮水,白醋20ml,紅醋20ml,麥芽糖少量。??2、燒一大鍋開水,備用。3、用鹽揉搓兩隻表面除去汙物,清水沖洗乾淨,剪去雞尖,多餘的脂肪和皮,切去雞翅尖和雞爪,備用。4、將開水反覆淋在雞身表面,將雞表皮燙熟。5、將鹽,雞粉,綿白糖,...
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麵包糠魚塊的烹飪方法 麵包糠魚塊怎麼做酥脆好吃
  • 麵包糠魚塊的烹飪方法 麵包糠魚塊怎麼做酥脆好吃

  • 1、主料:鱘龍魚魚肉200g。輔料:油適量、椒鹽2勺、麵包糠適量、雞蛋2個、麵粉2勺、玉米澱粉1勺2、魚肉洗淨,用廚房紙吸乾水分。3、雞蛋打散。麵粉裡面加入椒鹽、玉米澱粉拌勻。4、魚肉先裹上雞蛋。5、然後再裹上面粉,如此反覆3次。6、再裹上面包屑,裹勻。7、油鍋燒至5成熱,放入...
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脆脆的餅怎麼做 脆脆餅的製作
  • 脆脆的餅怎麼做 脆脆餅的製作

  • 1、食材:麵粉500g,食用油20g,香蔥10g,鹽5g。2、和麵,麵粉根據自己做的量來定,如果有高筋麵粉更好,沒的話家裡普通的也行,和麵不要太硬,稍微軟一點會更好。3、把和好的面用一塊溼布,平常做饅頭下面墊的那種就行,蓋在面上,防止起幹皮,晌面半個小時。4、把晌好的面來回揉一會,然後分成小劑...
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如何炸魚塊好吃又脆嫩 怎麼炸魚塊好吃又脆嫩
  • 如何炸魚塊好吃又脆嫩 怎麼炸魚塊好吃又脆嫩

  • 1、把買回來的魚清洗乾淨,用刀把它切成一小塊一小塊的,放到碗中倒入適量的薑片,料酒,食鹽進行醃幾分鐘,醃的時候要撒上胡椒粉,辣椒粉和鹽,十分鐘就可以了,這樣的魚肉才會更加的入味,還可以讓魚去除腥味,做成之後吃起來才好吃。2、然後再準備兩個碗,一個碗中打入雞蛋攪拌均勻,另一個碗...
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脆脆餅怎麼做 脆脆餅如何做
  • 脆脆餅怎麼做 脆脆餅如何做

  • 1、用料:高筋麵粉250克、全麥麵包250克、鹽5克、胡椒粉5克、羅勒粉10克。2、輕鬆烙出脆脆餅的做法:拌均勻,變成非常流動的稀麵糊,注意,一定要謹防麵粉變成了一個個的麵疙瘩,要的是如豆漿一樣的稀麵糊。3、把電餅鐺預熱,舀一勺麵糊糊,迅速的用勺子攤成薄餅(參考煎餅果子的操作),一定...
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泰拉瑞亞怎樣得到酥脆蜂蜜塊
  • 泰拉瑞亞怎樣得到酥脆蜂蜜塊

  • 1、得到酥脆蜜蜂塊,可以在湖邊造蜂窩,然後挖掘蜂窩,使蜂蜜流到水中,拿到蜜蜂塊,再去工作臺換區酥脆蜜蜂塊,這個方法比較簡單。2、還有一個鐘方法就是要去岩漿處,使蜂蜜流到岩漿中,或者把岩漿用水桶帶到蜂巢有蜂蜜的地方放下岩漿(鐵桶用鐵塊做的),得到酥脆蜜蜂塊。...
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怎樣炸魚塊酥脆好吃
  • 怎樣炸魚塊酥脆好吃

  • 1、想要炸魚塊酥脆好吃,可以在魚洗淨切塊後,用姜、蔥、蒜、鹽、醬油、料酒、雞精、八角、桂皮等佐料醃製1-2個小時,再均勻裹上米粉備用,使魚塊更加入味。2、待鍋中油溫七成熱時進行油炸,炸至兩面金黃,且炸到魚骨酥鬆即可。...
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幹炸魚塊如何保持酥脆
  • 幹炸魚塊如何保持酥脆

  • 1、很多人認為炸魚塊要想保持酥脆,就必須要進行掛糊,也就是在外面裹上一層面糊,但是這種做法是錯誤的,因為魚皮本身就比較厚重,要是再掛糊,反而容易導致魚塊不酥脆。2、這個時候我們可以準備一些麵包糠,在炸魚塊的時候在上面蘸上一層面包糠,然後再放到油鍋裡面去炸,這樣就可以讓魚...
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炸雞塊怎麼做好吃又脆又嫩
  • 炸雞塊怎麼做好吃又脆又嫩

  • 1、準備材料:雞胸肉2塊,花生油500克,麵粉30克,雞蛋清1個,料酒2勺,生抽2勺,蠔油半勺,蔥1段,姜2片,五香粉適量,黑胡椒粉適量。2、雞胸肉洗乾淨,剔去筋膜,切成小塊,放入大碗中,加入料酒、生抽、蠔油、蔥花、薑絲、五香粉和黑胡椒粉拌勻,最後再打入一個雞蛋清,徹底抓勻,放一邊醃製至少半個小時...
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麵包糠魚塊怎麼做酥脆好吃
  • 麵包糠魚塊怎麼做酥脆好吃

  • 1、主料:鱘龍魚魚肉200g。輔料:油適量、椒鹽2勺、麵包糠適量、雞蛋2個、麵粉2勺、玉米澱粉1勺2、魚肉洗淨,用廚房紙吸乾水分。3、雞蛋打散。麵粉裡面加入椒鹽、玉米澱粉拌勻。4、魚肉先裹上雞蛋。5、然後再裹上面粉,如此反覆3次。6、再裹上面包屑,裹勻。7、油鍋燒至5成熱,放入...
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炸雞塊又酥又脆的方法
  • 炸雞塊又酥又脆的方法

  • 1、想要將雞塊炸的酥脆,可以在雞塊上裹上一些麵包糠或者是麵粉,這樣炸出來的雞塊口感會更好一些。2、麵粉的裹法十分簡單,將麵粉中倒入雞蛋液、適量的清水、鹽、黑胡椒粉攪拌好,然後將雞塊放入麵粉液體中,這樣炸出來的雞塊香酥可口。3、炸雞塊是一道家常菜,這道菜是使用雞胸肉(...
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土豆塊怎麼炸才會酥脆
  • 土豆塊怎麼炸才會酥脆

  • 土豆塊怎麼炸才會酥脆共有4步,以下是將土豆塊炸酥脆的具體操作步驟:操作/步驟1、土豆去皮洗淨切塊土豆去皮洗淨,切塊備用。2、熱鍋燒油放土豆熱鍋燒油,放入切好的土豆。3、炸一會調小火炸一會調成小火,防止炸糊。4、炸出酥皮調味攪拌炸出一層酥皮後,加辣椒粉、鹽,攪拌均勻即可。...
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紅薯塊怎麼做湯又脆又好吃 紅薯塊如何做湯又脆又好吃
  • 紅薯塊怎麼做湯又脆又好吃 紅薯塊如何做湯又脆又好吃

  • 1、材料:紅薯三個、紅糖3塊、水適量。2、紅薯進行清洗乾淨,然後去皮備用。3、將去皮後的紅薯切成小塊,再次清洗乾淨備用。4、準備好三塊紅糖。5、往鍋中放入適量的水,同時加入紅糖一起煮。6、蓋上蓋子,高壓鍋煮20分鐘即可出鍋。...
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油炸雞塊怎麼做又脆又好吃
  • 油炸雞塊怎麼做又脆又好吃

  • 1、材料:去骨雞腿肉排切塊1盒,花椰菜自己斟酌,小番茄自己斟酌,太白粉自己斟酌。2、將雞腿肉切成適當大小放入塑膠袋中,加入鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、蒜末(也可以再加薑末)醃製10分鐘;3、將花椰菜洗好川燙小番茄洗好;4、將醃製好的肉粿上太白粉後,投入油中炸(油的溫度170-180),炸到金黃...
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油炸雞塊怎麼做又脆又好吃 油炸雞塊做法
  • 油炸雞塊怎麼做又脆又好吃 油炸雞塊做法

  • 1、材料:去骨雞腿肉排切塊1盒,花椰菜自己斟酌,小番茄自己斟酌,太白粉自己斟酌。2、將雞腿肉切成適當大小放入塑膠袋中,加入鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、蒜末(也可以再加薑末)醃製10分鐘;3、將花椰菜洗好川燙小番茄洗好;4、將醃製好的肉粿上太白粉後,投入油中炸(油的溫度170-180),炸到金黃...
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