金酒基酒的雞尾酒配方有哪些
- 生活小竅門
- 關注:3.04W次
金酒基酒的雞尾酒配方有哪些?下面一起來看看小編今天的分享吧。
1、飛行Aviation
材料:金酒45ml、Maraschino黑櫻桃酒10ml、紫羅蘭香甜酒5ml、檸檬汁20ml、糖水5ml。
作法:將材料全部放入雪克杯中,加入冰塊,搖盪均勻後,濾掉冰塊,倒入冰鎮過的馬丁尼杯中,噴附檸檬皮油完成。
2、馬丁尼茲Martinez
材料:金酒45ml、Stock甜苦艾酒10ml、Maraschino黑櫻桃酒5ml、膠糖漿1滴、Booker's苦精1滴。
做法:將全部材料放入調酒杯中,加入冰塊,攪拌均勻後,濾掉冰塊,倒入冰鎮過的馬丁尼杯中。
3、橙花Orange Blossom
材料:金酒45ml、檸檬角一個、柳橙汁。
做法:將冰塊、金酒放入杯中,擠入檸檬角的汁液,注入柳橙汁至八分滿,稍加攪拌後完成。
4、琴費士Gin Fizz
材料:金酒45ml、檸檬汁30ml、糖水15ml、蘇打水。
做法:在雪克杯中放入冰塊、金酒、檸檬汁、糖水,搖盪均勻後,濾掉冰塊,倒入裝滿冰塊的玻璃杯中,注入蘇打水至八分滿,稍微輕輕攪拌完成。
5、金湯力
材料:金酒(Gin)1盎司,湯力水(Tonic)1聽。
做法:在直筒高杯中,加入一半左右冰塊,倒入至少8成滿湯力水和約一盎司金酒,稍微攪拌一下。再放入一片檸檬即可。
拓展小知識
金酒雞尾酒的調製方法
1、準備原料:幹金酒2盎司、苦精2—3滴、檸檬皮適量。
2、以3盎司雞尾酒杯為例,先將杯子作冰鎮處理,提前將杯子放冰箱冰鎮或在杯中加冰塊,待外部結霜後將冰塊和裡面的水倒掉。
3、雪克壺內加5—6塊冰,用量酒器將金酒量好後倒入壺內,滴2—3滴苦精入雪克壺,蓋上壺蓋,大力搖晃至壺外部結霜後,開啟壺蓋,將混合好的酒液倒入杯中,擰幾滴檸檬皮汁入杯,上裝飾,完成。
4、還有一種調法是直調法:杯子冰杯處理,滴2—3滴苦精入杯內,用量酒器量好金酒倒入杯中,擰幾滴檸檬皮汁入杯,用吧勺在杯內輕輕攪拌幾下,上裝飾,完成。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫到大家。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/1yw3xr.html