大鵝的飼養方法

1、鵝舍應建在地勢高燥、平坦或緩坡地帶，南向或東南向，土質以透水性好的沙嚷為宜，這樣陽光照好並利於排水，同時利於防熱、防潮與防寒。既可搭建簡易棚舍，周圍用竹籬笆或粗網圍護飼養，也可利用溝、河等流動水源將棚舍建在溝、河邊圍養。採用轉木結構的鵝舍要特別注意夏季通風散熱問題，前後牆需要設定上下兩排地窗，下排窗戶的下緣以距地30釐米為宜。

2、育雛舍。要求舍內保溫良好，空氣流通，乾燥而無賊風，窗的採光面積與地面積為1：10～15。育雛舍以每平方米育20日齡以下的雛鵝5～15只為宜。育肥舍。舍內設棚架，分單列式和雙列式兩種，分小欄，每欄約10~12平方米，可容納中等體型的中成鵝60～80只。

3、飼料：谷實類包括玉米、稻穀、大麥、小麥及麥秕，糠麩類包括米糠，麩皮、玉米糠等，塊根、塊莖和瓜類如馬鈴薯、南瓜、胡羅卜、紅薯等。