辨別雪花梨的方法介紹 如何辨別雪花梨

1、辨別雪花梨先看外形。自然成熟的雪花梨果皮呈金黃色，表皮相對細薄，斑點少，光照充足，品質較好；

2、再看形狀。品質好的雪花梨，果形端正，肉質均勻、細膩無硬斑，質地脆而鮮嫩，果肉中的石細胞少，汁液豐富，通常味道也很甜；

3、最後是掂重量。雪花梨在梨果家族中個頭最大，正常雪花梨每個重8兩左右。