新銅壺開壺方法介紹

1、醒壺：往銅壺中倒入茶水並煮沸，通過水蒸氣與高溫將保護層溶解，然後用溼潤的茶巾擦拭表面除蠟，最後倒掉茶水。

2、焠壺：通過乾燒將銅壺進一步焠煉，精粹銅體，使壺身變色，然後倒入少量茶水並搖晃壺身，將雜質去除。

3、浸潤：取5～8克紅茶倒入銅壺，倒入清水後用小火煮沸，然後繼續煮一個小時，最後倒掉茶水。

4、控幹：將空壺放置於電陶壺上，斷電控幹。如此，銅壺在日常使用便能形成自然的包漿，使燒出來的水更加綿軟甘甜。