大蔥種植什麼時候收穫

1、大蔥的收穫時間和方式根據不同栽植季節、不同品種和不同的供應上市時間而定。秋播苗定植時間早，一般以鮮蔥供應上市，收穫期從9月開始，陸續供應上市。春播定植的大蔥，一般都作為冬蔥生產，立冬前後（11月上旬）收穫。作為鮮蔥上市的大蔥，葉綠、白嫩、含水量大，一般是隨收穫隨上市，而不當作越冬蔥貯藏。這裡著重講越冬蔥收穫和貯藏。

2、每90g種子，需苗床地50～60m，育成的幼苗可移栽667m大田。苗床地整碎整平、澆水，待無積水時，均勻撒播，播後覆蓋乾淨的河沙、過篩細土或基質。出苗前覆蓋地膜，有利於增溫、保溼，防止雨水沖刷造成土壤板結，同時防高溫為害。早春育苗最好使用小拱棚，可提高成苗率、預防幼苗損耗，培育壯苗、提高抗逆性。育苗面積不可過小或蓋土過厚，以免影響出苗和成苗率。

3、大蔥種子發芽最適溫度18℃左右，一般播後6～8天可出苗。60%出苗後及時揭去地膜，揭膜過晚，幼苗細弱。待幼苗伸腰後可澆1次水，使子葉伸展，紮根穩苗，以後根據地墒情況，再澆1～2次水。水分不能過多，以免幼苗徒長。整個苗期追肥1～2次，以速效復合肥為主，促使秧苗健壯生長。