儲存魚糕的方法 魚糕怎麼儲存
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1、吃不完的魚糕可以切成塊,晾涼後冷凍儲存,隨吃隨取。魚糕晶瑩潔白,軟嫩鮮香,老少皆宜。在宜昌本地,凡婚喪嫁娶、喜慶宴會,都須烹製魚糕以宴賓客。
2、現在,已形成“無糕不成席”的局面。一般製造好的魚糕在常溫下(15~20℃)可放3~5日,在冷庫中可放20~30天左右。
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1、吃不完的魚糕可以切成塊,晾涼後冷凍儲存,隨吃隨取。魚糕晶瑩潔白,軟嫩鮮香,老少皆宜。在宜昌本地,凡婚喪嫁娶、喜慶宴會,都須烹製魚糕以宴賓客。
2、現在,已形成“無糕不成席”的局面。一般製造好的魚糕在常溫下(15~20℃)可放3~5日,在冷庫中可放20~30天左右。