怎麼處理髮黴的大米

1、將發黴的大米攤開，這能使大米不長時間的在一個潮溼的地方窩著，如果大米發黴了還是長期窩在一起，會使得黴變的情況得不到改善，反而會繼續性惡化，最終導致所有的大米都發黴。

2、發黴的大米可以攤開來放在乾燥通風的空地處，經過特別好的處理後，可以繼續食用。如果沒有合適的地方存放處理，那麼這些大米就不要再吃了。