整個菠蘿如何削皮 整個菠蘿怎麼削皮

1、將菠蘿去頭去尾。

2、讓菠蘿坐在菜板上、用菜刀自上而下削去外皮。

3、再用水果刀斜線、把菠蘿眼輕輕剔除，分別一排一排剔除即可。

4、全部削好洗一下。

5、把削好菠蘿對半切開，先拿一半切片即可。

6、最後把切好的菠蘿用鹽水泡下，比較不會上火也會感到菠蘿更加香甜了。