牡丹花的做法
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1、牡丹花可供食用。牡丹花瓣含有豐富的蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質,以及維生素A、B、C、E,特別是所含的多種遊離氨基酸,更易為人體所吸收。
2、主料:牡丹花適量。輔料:麵粉適量、鹽適量、食用油適量。新鮮摘的牡丹花瓣洗淨。控水。撒入麵粉和鹽。用手搓勻。水開,上籠蒸五分鐘。熱油澆在上面,攪拌均勻,即可食用。
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牡丹花
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