山羊養殖知識一覽2022

山羊肉在我們的日常生活中也是比較常見的一種肉類，在我們的日常生活中，我們經常會吃到羊肉串或者是喝到羊肉湯等等，下面是小編為大家整理的山羊養殖知識一覽2022，喜歡可以分享一下喲!

山羊養殖知識

1、建造羊舍

山羊舍是山羊長期生活的地方，要有防雨淋、防太陽晒、防疾病傳播、防野獸為害等功能。羊舍應有足夠面積，門、窗、牆要堅固耐用。羊舍外要有運動場，運動場內應架設飲水裝置、草架、食槽等。

2、投喂飼料

羊屬食草動物，飼料應以牧草、樹葉為主，精料為輔。在夏秋季節，應多喂些草料、樹葉或牧草，禾本科與豆科牧草投喂比例為4:1，適當補充精料。在冬春季節，投喂混合飼料，配方為玉米粉54%、草粉40%、黃豆或花生餅4%、麥麩2%，外加適量礦物質和食鹽。

3、供足飲水

山羊每天必須分泌大量的消化液，同時體內迴圈、養分輸送也離不開水分，所以應供給充足而乾淨的飲水，冬季應飲溫水。

4、羊舍管理

每天清潔羊舍地面一次，定期清除羊糞，並將其遠離羊舍堆積發酵。定期給羊舍及其周圍環境消毒，可用2%的燒鹼或撒生石灰消毒。定期給運動場內汙水池、排糞坑和下水道出口消毒，可用用漂白粉消毒。定期給飼餵用具、料槽和飼料車、料桶等飼養用具進行消毒。

山羊圈養技巧

1、合理建造圈舍：山羊性情活潑，行走迅速，喜歡乾爽高地，厭潮溼地，怕雨淋，一遇大雨來臨，立即跑回棚舍;山羊怕熱比怕冷更甚。因此，圈舍宜建立在空曠高爽、排水良好的地方，方向應朝南，保持夏涼冬暖。圈底要鋪成三角高、一角低的水泥地面，以利排除尿水;羊舍三面(東西南)建通風透光的欄棚，防止羊只逃逸。舍內在離地面50~60釐米高處架樓板給羊休息，以防潮溼。平均每隻成羊(商品肉羊)佔面積0.8~1平方米，一般圈與舍面積之比約為6∶1即可。

2、廣闢飼料來源，保證飼料供應：飼料是發展養羊業的主要物質條件，務必常年供應不缺，滿足羊只的營養需要。要發展養羊生產一定要保證飼料質量和做到長用不竭，必須建立一定規模的飼料基地，種植青綠多汁飼料(如牧草、飼料樹及其它青飼料等)和補充精飼料。

3、保持飼料多樣，精心配合調製：可按佔日糧總重的6/7/為青粗飼料，1/7為精飼料和新增飼料(含食鹽、貝殼粉、微量元素等)的比例配合，其中青粗飼料必須切細為1~2釐米長的小段(塊)，精飼料等則須粉碎，然後將精飼料、新增飼料和青粗飼料混合均勻一起喂。羔羊和哺乳母羊的青粗飼料應細嫩些，調製宜細些，精料要多些，對後備、空懷或妊娠母羊的飼料營養要求全面些，青粗飼料在調製上則可放粗些，淘汰育肥羊只的飼料就可粗放些。春季百草細嫩多汁，宜摻和部分幹粗飼料，以防拉稀;夏委青草嫩老適中，可減少精飼料;秋季青料水分合適，無需拌入乾料;冬季青綠野草缺乏，應在幹粗飼料中增加部分青綠蔬菜，增加維生素營養。

4、根據性別大小，分群隔離飼養：成年種公羊、妊娠後期、哺乳期中的母羊應分開單個關養;空懷母羊和斷乳後3個月以內的羔羊可10餘隻一群關養一起，淘汰羊應另關一起催育。母羊發情時，可採用人工授精或本交方式配種。

5、遵循生理節奏，餵食定時定量：每天餵食分早、中、晚三餐，平均每隻成羊餵給青粗飼料3公斤，精飼料約0.45公斤，食鹽、貝殼粉各5克左右，以及少量微量元素加劑等，供給充足清潔飲水。食槽設在圈內，槽深約15釐米、寬約25釐米，長度以羊只多少而定，每隻羊佔長度約25釐米。食槽應採取懸掛式，最好靠牆(欄棚)懸掛，槽底距地面約15釐米，防止羊只踐踏汙染和浪費飼料。飲水槽則宜設於圈角，槽深約20釐米，亦應離地面約10釐米掛起，以保持清潔衛生。

6、提純復壯羊群，為提高群體素質：要引進優良品種飼養，淘汰低產羊、弱小羊。定期更換種公羊，以免近親交配繁殖，造成群體素質下降。

7、經常注意清潔，搞好防疫衛生：山羊換毛時全身發癢，可用篦梳或鐵梳梳刷體毛,既可止癢，又可梳得部分體毛，並可對羊體起到清潔、按摩、調教、活絡健體的作用。在飼養管理上，必須保證飼料新鮮，現配現喂;食槽、水槽每天洗刷1~2次，保持乾淨;飲水每天更換1~2次，圈舍每天打掃、沖洗1~2次。此外，夏委時節，應及進用藥防治蚊、蠅，日間殺蠅，夜間滅蚊;冬、春天氣寒冷，舍內宜新增褥草保暖，為羊只創造舒服而溫暖的環境。

山羊肉營養價值

1、羊肉是我們中國人民經常會使用的一種主要肉類，而且羊肉如果和豬肉相比的話，肉質會更加細嫩，脂肪的含量會更加少，所以它對於我們的身體健康來說會更有價值。而且相對於豬肉來說，羊肉中的蛋白質含量也是非常多的，除了蛋白質脂肪之外，還有很多的維生素以及鐵元素等等，這些營養元素對於我們的身體健康來說都是非常有意義的，而且羊肉因為它的肉質比較細嫩，所以人們是非常容易消化和吸收這些肉質的。對於小朋友們以及上了年紀的人們來說，多吃一些羊肉可以提高自身的免疫力，抵抗外界病毒的入侵，而且羊肉和牛肉相比羊肉的熱量會更高，它可以起到一定的驅寒的作用，所以也被當做秋冬禦寒的重要食品之一。

2、羊肉可以起到驅寒的作用，在秋冬季節人們食用羊肉就能夠起到很好的滋補作用，在冬天我們吃羊肉可以補氣，促進自身的血液迴圈，增強人們對外界寒冷的抵抗能力，而且羊肉在進入人體之後還能夠增加胃部的胃液的分泌，保護我們的腸胃，起到幫助消化的作用。