煮熟的豬肝能冷凍嗎

1、煮熟的豬肝不可以冷凍。

2、豬肝煮熟了，凍上後解凍，就會變成顆粒狀。

3、豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。

4、豬肝具有多種抗癌物質，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力，含有抗疲勞的特殊物質。