花甲冷凍後如何解凍

1、可以直接將冷凍的花甲放到微波爐裡面進行解凍，時間為一分鐘即可。解凍後的花甲應該立即使用掉，不可以再次冷凍，如果再次冷凍會造成營養大量流失，成為垃圾。

2、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。

3、在清水里加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。

4、先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。