![教你花甲做湯的簡單方法 花甲可以做湯嗎]( "教你花甲做湯的簡單方法 花甲可以做湯嗎")
- 1、花甲可以煮湯的，尤其是煮冬瓜苦瓜都非常好喝。2、香菜洗淨，切碎。3、花甲洗淨，放在盆裡養一個小時。養的時候可以放一小條辣椒下去，這樣花甲會吐沙。4、冬瓜洗淨，去皮切成薄片。5、冬瓜放入湯鍋裡，加入適量的水，用大火煮開，改中火煮10分鐘。6、放入花甲。7、煮至花甲全部開口...
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![花甲買開口還是閉口]( "花甲買開口還是閉口")
- 1、視情況而定。花甲是一種軟體動物，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，花甲死了之後既有可能是開口的也有可能是閉口的，並不能單純地靠是否開口去挑選花甲。2、建議在買花甲的時候可以去選那些張開著外殼，吐出舌頭的花甲，在挑選的時候用手輕輕觸碰，如果立馬閉上外殼就是鮮活的...
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![關於花甲肉的家常做法]( "關於花甲肉的家常做法")
- 1、食材：花甲350克，豬肉200克，生薑一塊，大蒜子三瓣，香蔥一根，醬油適量。2、首先，我們班買回來的花甲放在淡鹽水裡面泡半個小時以上，在花甲吐出殼裡面的泥沙。3、燒一大碗水，水滾後把花甲放進去煮開殼。4、再用撈子把開了殼的花甲都撈出來，控水備用。5、把豬肉洗乾淨，再剁碎，放少量生...
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![花甲買回來不吃應該怎麼儲存 花甲買回來不吃怎麼儲存]( "花甲買回來不吃應該怎麼儲存 花甲買回來不吃怎麼儲存")
- 1、可以用清水和適量食鹽調配，模擬海水的濃度，然後將花甲放入，若是開始露頭證明足夠鹹，可以開始養。2、注意存放在陰涼通風處。也可在買花甲時向商戶討些海水，回家後將海水和花甲倒入盆中，然後放在冰箱冷藏區儲存即可...
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![花甲用鹽水泡了會不會死 花甲用鹽水泡了會死嗎]( "花甲用鹽水泡了會不會死 花甲用鹽水泡了會死嗎")
- 1、花甲用鹽水浸泡是不會死的。2、因為花甲的生活地是在海水淺灘裡，是生存在含有鹽分的水裡的，用鹽水浸泡的花甲一般能夠使花甲保持一到兩天的鮮活，用鹽水泡花甲還能讓花甲吐出泥沙，讓花甲清洗乾淨。3、花甲在鹽水中浸泡1小時候才會開始吐沙，然後可以反覆撈動花甲，再將花甲撈出...
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![錫紙花甲的醬汁怎麼做]( "錫紙花甲的醬汁怎麼做")
- 1、特製醬汁：一勺花生油，一勺生抽，一勺蠔油，一勺豆瓣醬，少許鹽，拌勻備用。2、姜切成絲。花甲吐沙，洗乾淨。粉絲泡好。3、粉絲平鋪在錫紙上，再放上一層金針菇。4、放上花甲，上蔥薑蒜，拌好的醬汁均勻澆在上面。5、把錫紙蓋上，四邊向上反折三下，把花甲全部包在裡面。6、放入平底鍋，四個角...
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![開心花甲的醬汁怎麼做]( "開心花甲的醬汁怎麼做")
- 1、買回花甲，清水浸泡，燒開水，把花甲過一道水，花甲開口後撈起。用涼水衝一下，去掉砂石。2、錫紙花甲的醬汁製作：先用薑末3克、蒜末3克、蔥花5克、胡椒2克、辣椒5克、醋10克、老抽10克、香油5克調好醬汁。3、用錫紙包著嫩嫩的花甲（蛤蜊）和美味的醬汁在火上烤15分鐘左右即可。...
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![花甲重逢增加三七歲月的下一句是什麼]( "花甲重逢增加三七歲月的下一句是什麼")
- 1、上聯：花甲重逢，增加三七歲月；下聯：古稀雙慶，更多一度春秋。2、對聯註解：“古稀雙慶又添一度春秋”中“古稀”即為70歲，“雙慶”是兩個“古稀”，再加“一度春秋”就是加一歲，共計141歲。“花甲重逢外加三七歲月”，60歲為“花甲”，“重逢”就是兩個“花甲”，外加三七歲月就是21歲，共...
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![花甲能放冰箱保鮮嗎 花甲可以放冰箱保鮮嗎]( "花甲能放冰箱保鮮嗎 花甲可以放冰箱保鮮嗎")
- 1、花甲是可以放冰箱的。2、花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。個頭較小，貝殼表面顏色般為黃褐色，殼面暗紋類似文但有凹凸感。顏色深暗，花紋變...
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![花甲的介紹 花甲是什麼東西]( "花甲的介紹 花甲是什麼東西")
- 1、花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。2、花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。3、生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。個頭較小，貝殼表面顏色般為黃褐色，殼面暗紋類似文但有凹凸感。顏色深暗，花紋變大，有黑色、棕色、深...
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![怎麼做涼拌花甲 涼拌花甲的做法步驟]( "怎麼做涼拌花甲 涼拌花甲的做法步驟")
- 1、材料：新鮮活花甲500g左右、香菜3-4棵、蒜半頭、醬油、醋、白開水。2、花甲買回來仔細洗淨，放開水煮，煮到都開殼為止。大概5-6分鐘，如果怕寄生蟲未死的可以多煮1-2分鐘。3、漏勺撈起來，為了盤子裡放得下，可以把一些已經肉掉下來的殼子們扔掉，或者把沒肉的那半掰掉。自然涼或者...
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![如何做蠔油花甲]( "如何做蠔油花甲")
- 材料主料：花甲500克；輔料：鹽適量、油適量、生粉一勺、蠔油。蠔油花甲做法，如下所示：花甲泡水吐沙，放入熱水煮至開口；煮好後放入涼水中；熱油加入配料翻炒；加入花甲後兌少許生粉水加入蠔油翻炒；加入蔥花出鍋。...
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![花甲怎麼快速清洗乾淨]( "花甲怎麼快速清洗乾淨")
- 1、用鹽去沙子。花甲長期生活在海水中的，所以要模擬海水環境，這樣花甲才更能輕易吐出沙子來，將鹽放於水中，然後再將花甲放到鹽水中，等待一個小時後更換水，這樣花甲才能更快地將沙子吐出來，水和鹽的比例要弄好，不宜過鹹過淡。2、使用料酒清洗表面。使用適量的料酒，然後加入少許的鹽...
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![正宗爆炒花甲做法介紹]( "正宗爆炒花甲做法介紹")
- 1、準備材料：花甲1000克、食油3湯匙、食鹽3克、料酒1茶匙、海鮮醬1湯匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2條、香蔥1把、姜1小塊。2、把花甲放入水中，加入少許的鹽，放入冰袋養3小時左右。3、切好薑絲、蔥段，青椒去籽去小段。4、水中放入生薑燒開，加入適量料酒，下花甲大火煮2分鐘左右，煮到花...
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![蒜蓉花甲娃娃菜做法步驟 蒜蓉花甲娃娃菜煲的做法]( "蒜蓉花甲娃娃菜做法步驟 蒜蓉花甲娃娃菜煲的做法")
- 1、準備用料。粉絲、鹽、食用油、蒜、洋蔥、花甲、娃娃菜、蝦、肥牛、金針菇、小米辣、香菜。2、先把粉絲泡水，花甲加水放點點鹽和食用油吐沙。3、蒜切碎，洋蔥、小米辣、香菜切段。4、鍋中倒入少量油，微熱倒入一半蒜蓉炒至金黃色盛出。5、開始調製醬料，炸好的蒜和剩下的生蒜，...
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![花甲是發物嗎]( "花甲是發物嗎")
- 1、花甲是一種發物，屬於一種甲殼類的動物食材。2、吃了之後可能會導致過敏症狀加重，或者是引發過敏性疾病，出現全身的紅斑、丘疹、瘙癢等症狀，所以過敏性疾病的人群慎用。而健康人群吃花甲可以有效的吸收其中的蛋白質、氨基酸、鈣離子、鐵離子，不但可以促進新陳代謝，還可以改善...
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![家常花甲粉做法介紹]( "家常花甲粉做法介紹")
- 1、準備材料：花甲500g、粉絲1把、金針菇1顆、鵪鶉蛋5個、油適量、鹽適量、姜適量、小蔥1根、香菜1根、小米椒6個。2、姜、蔥、蒜、香菜切末，小米椒切丁。3、砂鍋加熱，倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。4、倒入花甲，煸炒均勻。5、加入適量的鹽。6、湯開了之後，加入泡好的粉絲...
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![花甲的優缺點簡介 吃花甲的好處與壞處]( "花甲的優缺點簡介 吃花甲的好處與壞處")
- 1、好處：有利於增強機體免疫力：花甲含有豐富的蛋白質，有利於為機體提供所需的營養物質，從而促進機體免疫力，達到強身健體，延緩衰老的作用。有利於減肥瘦身：花甲含有低脂肪，且含有豐富的不飽和脂肪酸，易被機體消化吸收，特別適用於減肥的人食用。2、壞處：花甲性寒，易致腸胃虛寒，出現腹瀉...
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![花甲是鹼性還是酸性的]( "花甲是鹼性還是酸性的")
- 花甲又名花蛤，海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形，屬酸性食物。殼面黃褐色或淺紫色，密佈不太規則的紫色博文狀花紋，並常被有1層光亮的殼皮，同心生長線較細密。殼內白色或略帶紫色，外套竇彎入淺。...
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![吃花甲粉會胖嗎]( "吃花甲粉會胖嗎")
- 花甲粉不會胖的。一般來說，只要是適量吃花甲，是不會變胖的。花甲含有豐富的蛋白質，進食之後，一般是不會變胖的，如果不經常進食，對人不會有太大的影響。花甲粉，又名花甲米線，是一種用錫箔紙將營養美湯與花甲、米線封閉式的熬製而成的菜品。現主要流行於東北市面，流行於遼寧，貴州，重慶...
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![錫紙花甲粉怎麼做]( "錫紙花甲粉怎麼做")
- 1、用料：花甲，小米辣，大蒜，龍口粉絲，生抽，料酒，自制紅油，蔥，香菜，錫箔紙。2、花甲買回來後先用鹽水浸泡吐沙。(水漫過花甲，加2勺鹽，一點油就可以。)3、撈出，洗淨，瀝水。小米辣切圈，大蒜切末兒，蔥切末兒，香菜切小段兒。4、取一平底碗，將錫箔紙墊在碗底，壓出一個碗的形狀。(錫箔紙稍微疊厚一點...
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![花甲泡久了還能吃嗎]( "花甲泡久了還能吃嗎")
- 1、花甲泡久了不一定還能吃。2、花甲泡久了還能吃，如果用手去觸碰它伸出來的觸鬚，還能縮回去，說明花甲還是活的，沒有變質，可以繼續食用的。3、已變質的花甲花甲屬於海鮮，泡了一夜如果出現質腐爛、發臭的情況，不建議繼續食用了。體內會有大量的有害細菌，容易使身體的不適。...
- 19722
![貴陽涼拌花甲做法步驟]( "貴陽涼拌花甲做法步驟")
- 1、材料：香菜5根、蒜適量、醬油4勺、米醋1勺、糖1勺、小米辣適量、料酒1勺、蠔油1勺、檸檬1個。2、花放入水中加鹽，油，浸泡，讓花甲吐沙，中途可以換幾次水清洗乾淨。3、花甲冷水下鍋，放姜，料酒煮開，撇去浮末，煮3-5分鐘。4、把煮熟的花甲過冷河。5、準備調味料：蒜米，小米椒，檸檬，姜粒，香...
- 25728
![花甲禁忌相剋]( "花甲禁忌相剋")
- 1、花甲+田螺。花甲與什麼食物相剋呢?花甲不能和田螺一起吃，會引起食物中毒。雖然可以用胡荽解毒，但是避免出現嚴重的中毒反應，平時要注意將兩種食物分開來。中醫上認為，花甲性微寒，具有滋陰生津，軟堅散結的作用。花甲適合肺結核患者、體質虛弱、營養不良者食用。花甲和田螺都...
- 19422
![懷孕期間能不能吃花甲 吃花甲對孕婦好不好嗎]( "懷孕期間能不能吃花甲 吃花甲對孕婦好不好嗎")
- 1、孕婦可以吃花甲。因為花甲中含有豐富的硒、鈣營養素。硒具有類似胰島素的作用，可以促進葡萄糖的運轉，鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒髮育，預防孕婦腳抽筋，所以孕婦可以適當吃些花甲。2、花甲的食療功效對孕婦是很有好處的，具有滋陰，利水，化痰的功效。可以生津，消除孕婦水腫，口渴，對治...
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生活全書館
