玉米煮時間久會老嗎 玉米煮久了會變老嗎
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1、在水夠的情況下不會變老。
2、但是,熟玉米加熱後會變老,主要是因為玉米在二次烹製過程中本身水分流失過多。
3、玉米煮熟的時間是根據品種和器皿選擇來決定的,且品種不同煮出來的味道也不同。若用電飯鍋煮,通常一個小時才能夠煮好,如果是用煤氣鍋煮它,20分鐘左右就能煮好,若是用高壓鍋煮它,15分鐘左右就能煮好。
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