黃瓜儲存的最佳溫度 黃瓜儲存的最佳是多少溫度

1、黃瓜儲存保鮮的適宜溫度在2-5℃。

2、黃瓜（學名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛。

3、黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。