削西瓜皮需要怎麼用手

1、將西瓜分成等分後，取出一個西瓜皮半，左手拿著西瓜皮的大頭，右手握刀削西瓜皮的小頭。

2、右手削小頭的西瓜皮的時候，要輕輕的下刀來削。用刀削的西瓜皮要薄。

3、用刀將小頭的西瓜皮削掉了，左手就可以拿著大頭的西瓜皮，右手在用刀來按側層次來削。

4、通過右手和左手的配合，一塊小頭西瓜皮就削掉了，西瓜皮的肉質就看到了。