不粘鍋不放油會不會粘

1、如果是真正的質量好的不粘鍋，其實是可以直接烹飪，不放油也不會粘鍋。

2、但是不粘鍋也需要保養，首先就不能用來烹飪肉類，因為肉類的酸性物質會腐蝕不粘鍋的塗料，這樣時間長了質量好的鍋也會粘鍋，因此一定要注意。