魷魚卷怎樣切

1、首先把魷魚洗淨攤平。

2、在魷魚裡面的那個方向斜著切刀痕，切的時候速度要快一些。

3、切完一邊之後把魷魚旋轉90杜繼續切切出十字，注意和上一步一樣速度要快。

4、這樣魷魚就切好了，可以看一下紋路不合適的可以補刀。

5、以上述方法切好的魷魚水一煮就會捲起來。