超市盤點的技巧

1、賬面盤點法，將每一種商品分別設存貨賬卡，然後將每一種商品的出入庫數量及有關資訊記錄在賬面上，這樣形成一個賬面進出的記錄資訊。

2、現貨盤點法，就是立足超市現有貨源進行盤點，從而達到對庫存商品進行全面瞭解的過程和目的。

3、閉庫式盤點法，就是將超市下班後，停止一切交易進行，在規定時間內，對存貨實施盤點。