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夏威夷果發黴能不能吃要視情況而定 夏威夷果發黴了怎麼辦

1、夏威夷果發黴能不能吃要視情況而定。

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2、如果只是果皮上面輕微生黴,可以用熱水搓洗乾淨,再放置陰涼處晾晒乾,食用前用烤箱烘乾即可;若大面積生黴,果仁也受到影響,建議直接丟棄;因為夏威夷果含有大量的蛋白質、維生素、礦物質等,發黴不僅會滋生細菌,還可能會產生有害物質,食用後容易導致身體不適,而且其含油量較高,儲存不當會發生氧化、酸敗,因此產生難聞的哈喇味。

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