如何解決車釐子凍了 車釐子凍了怎麼辦

1、冷凍過的車釐子不建議儲存太長時間，一般如果凍實的量少的話，可以將車釐子分幾次直接食用，因為凍實了的車釐子含有吃起來口感清涼，嚼食起來有點像在吃冰沙或者是冰碗之類的食物，所以可以直接食用，不過脾胃不好的人群不建議多吃，會加重脾胃的含量程度。

2、食用凍車釐子的時候要注意不能來回的解凍又冷凍，因為冷凍的車釐子中組織有破損，易進入空氣，因此來來回回冷凍解凍的話，車釐子會很快發軟、腐爛、變質。