如何儲存薯片 薯片儲存的方法
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1、開啟的薯片,可以將其內部空氣排淨,再用膠帶將袋子密封。
2、買一支小木夾子,將袋子的封口摺疊後,用木夾子夾緊。
3、薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。但是部分B族維生素在高溫下熱穩定性不高,在烹調中容易被破壞。
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