白菜如何洗才幹淨

1、大白菜是整棵的，將大白菜的綠葉去掉後，用刀將大白菜從中間發開，將白菜芯取出。

2、用手將白菜一層一層的摳出來，白菜一層一層的包裹著。

3、將要做菜的白菜放入水池中先泡上，泡上30分鐘後用水來沖洗。

4、用水池的水衝大白菜的裡面和外面，用手來一層一層的揉搓洗。

5、白菜泡洗後，用清水在10分鐘後，取出白菜來濾水。