為什麼牛奶不能用微波爐加熱

1、牛奶盒材質問題：正常情況下微波爐是可以熱牛奶的，但不可直接將牛奶盒放入微波爐中加熱，因為牛奶盒裡層為錫箔，屬於金屬成分，透過微波加熱較慢，還易引發火花，因此一般加熱牛奶需要倒入可微波爐加熱的容器裡再進行加熱才行。

2、加熱過度的問題：微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，像牛奶以水分為主，加熱速度快，一般不超過1分鐘為宜，要是過度加熱不僅會降低牛奶的口感，還會流失部分營養，降低食用價值。

3、牛奶瓶的問題：部分玻璃裝的牛奶瓶並不適合加熱，因為不耐高溫，而且瓶頸窄小，容易因加熱過度而壓力膨脹，引致爆炸現象。