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放了十年的黃酒還能飲用嗎 黃酒存放10年還能喝嗎

1、放了10年的黃酒不能喝。普通黃酒貯存一年左右,名優黃酒貯存三到五年。

黃酒存放10年還能喝嗎 放了十年的黃酒還能飲用嗎

2、黃酒儲貯存時間要適當。普通黃酒宜貯存一年,這樣能使酒質變得芳香醇和,如果貯存時間過長,酒的色澤則會加深,尤其是含糖分高的酒更為嚴重。香氣則會由醇香變為水果香,這是酸類和醇類結合生成的醇香,並有焦臭味;而且口味會由醇和變為淡薄。

標籤: 存放 黃酒
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