在家泡黃豆芽的方法

1、盆子放入要泡發的黃豆，具體可因需要選擇大小。

2、將放入盆中的豆子泡上一上午，將盆裡的豆子與水同時倒進先準備好的篩子中，這樣即能將水瀝掉還能去掉一些小的雜質。

3、再將水份瀝的差不多的時候可以把的桌子支起來，桌子最好選用家中吃飯用的桌子，因為面積可能會大一些，然後將黃豆倒在桌子上。

4、放好黃豆以後，將其中比正常豆子大的豆子全部挑了出來，然後直接用做其他配菜中，因為這些黃豆的胚芽不知在什麼原因下已經遭到破壞，是不可能生出豆芽的，所以要挑出來。

5、接下來把那些挑選完正常豆子大小的黃豆倒入開始準備好的泡沫箱子裡，箱子底下最好用筷子扎一排小孔，以便豆子寶寶在發芽的過程中吸收到有效的氧氣。

6、每天給黃豆換一下水，換水的時候要記住要用溫水，房間溫度可以的話兩三天就可以生出豆芽了。