磷酸二氫鉀的用途

1、磷酸二氫鉀是一種化學品，它有潮解性，在加熱至400攝氏度的時候融化而成透明的液體，冷卻以後固化為不透明的玻璃裝偏磷酸鉀。

2、在空氣中是穩定的，可以溶於水，但是它不溶於乙醇，工業上可以用作緩衝劑，培養劑，也可以用做細菌培養劑合成清酒的調味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養劑，強化劑，膨鬆劑，發酵助劑。

3、在農業上面，它是可以用作高效磷鉀復合肥的，農業上面多種的食物，經濟作物，像糧食，瓜果，蔬菜幾乎全部型別的作物都可以用它的。