野生茶簡單介紹

1、野生茶是茶飲的源頭，指存在於天然林和開發過的天然林中已有成百上千年之久遠與栽培茶種有親緣關係的茶組植物。“野生茶”，是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。

2、不論是飲茶之始還是歷史名茶研發，都是從野茶開始的。秦滅蜀之前，史上最早飲茶的古巴蜀先民利用的就是野茶樹，2300年前的古巴蜀人還處於原始、簡單農耕生活狀態，生產落後，主要種植水稻、小麥等農作物和馴養家禽、家畜，對自然界的野生動、植物有相當高的依存度。