覆盆子的儲存方法

1、放在通風處:如果天氣不冷不熱，可以把覆盆子放在比較通風的地方，一般能儲存1--2天。覆盆子放在通風的地方可以儲存一段時間，但是保持的時間太長會導致覆盆子變質。

2、放在冰箱裡:如果天氣比較熱，可以把覆盆子放到冰箱裡儲存，要把覆盆子裝入大塑料袋中，紮緊袋口，防止失水，幹縮變色，然後在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恆溫，切忌溫度忽高忽低。

3、使用保鮮膜:如果吃不完的覆盆子，可以用保鮮膜封起來，能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時要包結實了，不要有縫隙，否則會影響效果，保鮮膜儲存覆盆子時間較長。

4、放在容器:放在一個比覆盆子大的器皿裡，覆盆子可以儲存24小時，建議你儘量在這時間內吃完，雖然放冰箱能儲存更久點，可是覆盆子不宜那樣存放。