香菇什麼時候種植

1、香菇菌齡為180天，一般接種期為2月到5月，出菇期10月到第二年4月。

2、它呈實體大葉型，朵型園整，肉非常厚，菌蓋直徑6—11釐米，柄短而細，品質優，在國外被稱為“仿生菇”，屬中溫偏低型，出菇溫度範圍6-20℃，但是以12—16℃為最適。這種菇菌株抗逆性強，適應性廣，在全國香菇產地均有應用。