幹蓮子放冰箱儲存嗎
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1、可以放冰箱,也可以常溫,開袋了的蓮子建議冰箱裡儲存。
2、但放入冰箱前最好用保鮮膜或者保鮮袋密封好,放在冰箱的保鮮層的話可以放半年,以免受潮和串味。量少時,可採用速凍法,放入冰箱冷藏,使蓮子不生蟲。幹蓮子中含有大量澱粉,如果儲存不當,容易受潮、生蟲。
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1、可以放冰箱,也可以常溫,開袋了的蓮子建議冰箱裡儲存。
2、但放入冰箱前最好用保鮮膜或者保鮮袋密封好,放在冰箱的保鮮層的話可以放半年,以免受潮和串味。量少時,可採用速凍法,放入冰箱冷藏,使蓮子不生蟲。幹蓮子中含有大量澱粉,如果儲存不當,容易受潮、生蟲。