葡萄乾保質期多長時間

1、視情況而定。獨立包裝的葡萄幹保質期為12-18個月，散裝葡萄乾保質期為3-6個月，在密封狀態下置於冰箱冷藏室儲存。葡萄乾是由脫水工藝處理過的乾果食品，所含水分越少、密封儲存環境越幹，其儲存時間越長。

2、葡萄乾的儲存時間一旦過了外包裝標明的保質期，則會發生不同程度的腐壞變質現象，其中可能含有有毒的致病細菌等微生物，而且一般未開封的葡萄乾外觀上看著並無多大的變質現象，但卻無法確保裡面的葡萄乾是沒有細菌等毒素的，加上細菌毒素也無法通過肉眼觀察識別，因此為了健康安全著想，建議過期食品一概不吃，尤其是過期了還伴有軟爛、發酵味、黴味、生蟲等變質現象的葡萄乾，更不能吃，否則會危害健康，引發腹瀉、腹痛、嘔吐等食物中毒症狀。