IGT等級是啥意思
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1、地方餐酒Indicazione Geografica Tipica(IGT等級):指某地區生產的具有地方特色的葡萄酒,對葡萄的產地往往有原則性的規定,這一等級的葡萄酒在義大利產量較大,其中也不乏品質優秀、售價不菲的精品。
2、與可以用義大利任意地區的葡萄釀製的“日常餐酒”所不同的是,地方餐酒IGT要求使用限定地區採摘的葡萄的比例至少要達到85%。
3、在義大利四個紅酒等級中排第二(倒序)屬於中低檔次,但這個級別的酒產量很大、品種繁多,幾十元到幾百元都有,也不乏精品。
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