凍梨咋做
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凍梨也叫凍秋梨,是屬於北方冬季特色果品,它的具體做法步驟介紹如下:
將梨子洗乾淨並放入冷凍室
首先要準備好梨子,洗乾淨,並擦乾果皮上的水。然後將梨放入冰箱中的冷凍室,凍4天左右。
將梨拿出放置一會並再次冷凍
接著將梨從冷凍室拿出,在室溫條件下放置8小時後再將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍4天左右。
將梨拿出在室溫下解凍
最後將梨從冰箱裡拿出,此時梨的表皮顏色已經變成了深棕色,在室溫下解凍後就可以食用了。
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