春分豎蛋原理

春分是南北半球晝夜均等的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面剛好處於一種力的相對平衡狀態，很有利於豎蛋。其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，也易於豎蛋成功。

在春分的眾多習俗中，“豎蛋”以及“吃春菜”等比較有趣。“豎蛋”是一項頗受歡迎的遊戲：取一枚新鮮雞蛋，多加嘗試，最後想辦法把它在桌子上豎起來，即為成功。過去人們認為雞蛋跟春天萬物生長繁衍有關，且春分時晝夜平分，比較有利於找平衡點把雞蛋立起來，所以春分會有這樣的習俗。此外，古人還會在這天校對度量衡器具，以取公平之意。

春分時，也有挨家挨戶送春牛圖的。有說法稱，其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣。送圖人還會說一些有關春耕的吉祥話。另外，有的人家會煮上一些湯圓食用，然後再煮上不包“餡”的十來個湯圓，放在田邊地頭，美其名曰“粘雀子嘴”，防止它們破壞莊稼。