冬天吃什麼合適

在冬季，經常吃下面這些食物，不僅可以幫助我們預防疾病，還能夠幫助我們更好的抵抗寒冷。1、瘦肉，大多數人每日攝入的鐵元素並沒有達到身體需要，因此在冬會特別怕冷。不想在冬季做一個冰美人，就要注意補充充足的鐵元素，抵抗寒流來襲。雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易。2、胡蘿蔔，胡蘿蔔能夠增強體力，啟用內臟功能和血液執行，從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。

3、雞肉，冬季吃雞肉也是不錯的選擇，畏寒怕冷吃雞肉。這裡說的雞肉，是指去皮的雞肉，因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。4、羊肉，羊肉同樣是最適合冬季食用的肉類之一，相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，冬季養生多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。

5、牛肉，牛肉性溫味甘，含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質、脂肪、菸酸、無機鹽等。6、黑豆，黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。

7、牛奶，牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。而且冬季是最佳儲存能量的季節，多喝牛奶可以保暖。8、燕麥，燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質，具有很好的飽腹感，有助控制體重。