甜姜種植方法

1、一般栽種生薑，首要的就是選好種姜。種姜一般選擇前年收穫後埋在土裡過冬的姜，外皮不幹，比較飽滿的種姜。不過市場上出售的生薑也可以用來作種姜。

2、準備好中性排水性好的肥沃土，一半倒入盆中，將土層弄平，種姜切開，至少要有了個芽。將芽朝上，排列整齊緊密。覆土，3釐米左右的土就可以了。種姜發芽前要保持盆土的溼潤。

3、當種姜發芽後，要適時追肥，根部混入一些有機肥就可以了。

4、第一次收穫是在葉子長到4-6片的時候。

5、8月就可以進行第二次收穫，此刻生薑葉子已經長到7-9片了。

6、6個月後，生薑葉子變黃後，代表最後一次收穫時間已到。將生薑刨出來即可。

7、收穫後生姜的種姜已經變得乾燥極了，不要扔掉，可用碾碎當作姜粉。