高壓鍋煮飯上氣多少分鐘

1、一般情況下用高壓鍋煮飯，上汽之後煮個15-20分鐘就會熟了，具體也會受到煮飯量等因素的影響，但是基本上煮制的時間都不會太長，否則會導致煮出來的飯非常的硬，吃起來口感也不會好。

2、在使用高壓鍋的時候，要先將米飯清洗好加水放到內鍋裡面，注意食物和水不能超過高度的4/5，否則煮出來的米飯會很容易膨脹出來，接著將高壓閥放上去，等高壓閥轉動並且開始有氣體出來之後，將火調小一些，5分鐘左右即可。