如何選擇空氣炸鍋和烤箱

1、空氣炸鍋更值得買。空氣炸鍋效率快，操作簡單。不管是大號還是小號的烤箱，在製造食物前，都要先空機預熱，預熱時刻大約在10-30分鐘之間。預熱太短食物便會熟的慢，太長也會縮短烤箱壽命，比較費事。而空氣炸鍋在操作方面有點傻瓜式，只要把準備好的食物放進去，一般兩人份的肉類20分鐘就能下嘴了，比較適合現在的快餐式吃法。

2、不佔當地，省空間。家用烤箱，最小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，體積大，分量也不輕，比較佔地，特別是關於那些自身就不大的廚房。而空氣炸鍋就一個電飯煲鉅細，用完了收起來就行，移動簡單，不佔地方。

3、耗油少，健康，空氣炸鍋的原理，是用高溫熱風逼出食物自身的油脂和水分，相比油炸來說，的確能防止攝入過多的油脂。