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春節的風俗及寓意

春節的風俗及寓意

春節是中華民族最隆重的傳統佳節,同時也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體。那麼你知道春節的風俗及寓意是什麼嗎?這次小編給大家整理了春節的風俗及寓意,供大家閱讀參考。

目錄

春節的風俗

春節的寓意

春節健康飲食注意事項

春節的風俗

(1)掃塵

掃塵又稱除塵、除殘、撣塵、打埃塵等,是中國民間春節傳統習俗之一。起源於古代中國人民驅除病疫的一種宗教儀式。這種儀式後來演變成了年底的大掃除,寄託了中國勞動人民一種除災、迎祥納福的美好願望。

(2)守歲

中國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。

(3)年夜飯

吃團年飯一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血而沒有白費。

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春節的寓意

有中華兒女的地方,就一定會有春節的身影。放眼中華大地,舉目五洲四海,每逢春節,禮花綻放,龍舞翻飛,歡聲笑語盪漾,春節熱鬧了中國,春節也正走向世界。春節不僅是中國人的春節,也是世界的春節。中國的春節,是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類的一份厚禮。

春節是集中展現傳統文化的節日。過春節,是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵,是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節文化是源遠流長的中國文化、東方文化,受人喜愛,深入人心。春節更是深入著中國人心,這個節日裡人們看重的是親情和家庭。春節的魅力是中國的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。

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春節健康飲食注意事項

千萬不要暴飲暴食

兒女回到自己的家鄉,父母準備了太多家鄉的特產和可口的飯菜,這個時候完全的放鬆,會導致大家的食慾膨脹,眼前的這麼多美食,是很難抵擋誘惑的,所以,不免會大快朵頤,結果,往往就會吃的過多。結果會發現,一旦吃的過多,胃腸就會不舒服。

回到家鄉,一年不見或多年不見的同學和朋友難免歡聚一下,節日的餐桌上更是無酒不歡,人們總感覺如果沒有酒,就沒有過節的氣氛,但是“酒逢知己千杯少”,一下子就容易過量,再加上豐盛的食物,大都會是那些雞鴨魚肉,一旦過量,可能是醉酒,但是還會誘發很多疾病,比如膽結石和胰腺炎都是春節常見的疾病。

葷素合理搭配很重要

過節了,往往回家就會吃很多肉類,因為很多打工者常年在外,父母總是擔心虧了,所以,家裡提前就會準備好很多的肉,殺豬宰羊,只為了給回來的兒女們好好的犒勞一下。所以,春節期間,吃肉會較多,這樣對健康不利,還容易發胖。建議一定要葷素搭配,這樣可以預防一些腸道的疾病,還可以防止便祕。

選擇鍋具很重要

因為春節期間大量的烹飪美食,所以,鍋的選擇也很重要,建議不要選擇那些已經生鏽了的鐵鍋,鐵鍋很容易造成回鍋油,對健康不利,也不要用鋁鍋,因為過多的攝入鋁,會導致老年痴呆。建議選擇那些少油煙的不鏽鋼的鍋。

生熟食品要分開儲存

春節難免會烹飪更多的食物,一時間吃不完,就要妥善的儲存,千萬不要一股腦的扔進冰箱,一定要生熟食物分開儲存,而且,建議在食物完全冷卻下來以後,再放入冰箱進行冷藏。選擇品牌的保鮮膜將食物進行隔離儲存才是安全的。

控制零食的攝入量

春節一定會攜妻帶子,小孩子喜歡過年,因為會有很多好吃的,而這個時候大人也會放寬要求,結果會導致孩子吃太多的零食,而現在的零食大都有很多的新增劑,對孩子的健康不利,所以,一定要控制零食的攝入量。

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標籤: 風俗 春節 寓意
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